001.食物即药物
孩子吃糖果后会非常兴奋;老板狂饮咖啡后会变得不耐烦,要求苛刻。
中午狼吞虎咽一顿大餐后,你往往想打个盹儿。
002.饮食影响生活
对大脑有益的食物会提升你的心理敏锐度,提高专注力。反之会扼杀你的精力。
咖喱中的姜黄,会减少大脑中的血小板,并与阿兹海默氏病有关。
003.警惕卡路里
营养丰富但热量少的饮食会减缓衰老。延迟如癌症,糖尿病,心血管疾病和脑部衰退等疾病病发。
比如海鱼。
004.了解食物作用
藏红花提取物,对治疗轻度至中度抑郁症很有帮助。
肉桂能增强记忆力和注意力集中,还有助于调节血糖水平。
005.减少不良脂肪
过多不良脂肪(饱和脂肪)会导致“坏”胆固醇含量过高,引起心脏病和中风。
减少食用红色肉类(如牛排)和乳制品(如黄油,奶油)。
006.减少坏碳水化合物
复合型:蔬菜,水果,豆类和全谷物等。
简单型(要减少):糕点、果汁、面包等。
007.限制咖啡因摄入量
避免超出每日2杯咖啡的量。
咖啡因会限制血液流向脑部;加速心率和导致高血压骤升;增加肌肉紧张;导致胃部不适;提升炎症的指标;影响生育能力。
008.食用健脑食物
苹果,鳄梨,香蕉,蓝莓,樱桃,猕猴桃,柠檬,草莓,绿茶,豆腐,番茄,西兰花,胡萝卜,海鱼,核桃等。
009.注意食品成份
阅读食品标签,避免食用含糖、味精、人造甜味剂、食用色素、防腐剂等添加物的食物。
010.警惕皮肤信号
当皮肤开始出现问题,先仔细想想自己的身体和大脑近期出了什么状况。
比如压抑的情绪,不良的饮食和作息习惯等等,可先通过饮食来调整。
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