小鱼汤面

作者: 34e74afdcd45 | 来源:发表于2018-10-25 08:42 被阅读15次

           

小鱼汤面

          今天早上用一条小白条鱼和几条泥鳅炖汤煮面条,白条鱼有的地方叫翘嘴白,有的地方叫餐条,刺少肉多,一般是干煎做下酒菜,我这也是先煎好的小白条。泥鳅是这附近打渔人在山沟里捕捉的野生泥鳅,送几斤在我店里帮忙卖一下,我们这里的泥鳅也是地方标志特产,山溪无污染水质生长,肉嫩刺软,可以整条吃不吐刺,大补气血。这几斤泥鳅我一边卖一边每天早上捞几条煮汤当早餐,卖完之后估计也就是赚几次泥鳅汤喝而己。

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