(秋假五)
秋收的时节是忙碌的,是劳累的,也是喜悦的。
而喜悦的,不只是丰收,还有好吃的。收花生的时候,从地里现拔出几扥,拿回家摘了,洗净,加水加花椒一煮,等到差不多了开锅,香味就扑鼻而来。剥一颗放在嘴里,细细的嚼碎,香儿不腻的味道直接刺激着味蕾,最能真切的感受到秋收的味道了。
老农民最大的快乐,也莫过于此,当下收什么,就最先能吃到什么,尝鲜是头一份。而等到运到城里,城里人尝上这美食时,那已经是在之后了。
玉米同样让人怀念。有人喜欢吃嫩玉米,就在玉米皮还青,玉米粒尚带胞浆的时候摘回来,有的人喜欢吃老玉米,就摘那胞浆将尽的回来,一起煮一大锅,等了一年,新鲜的玉米味道嚼进嘴里,什么都能顾不上,光啃玉米棒子啃个肚圆。
网友评论