521早餐

作者: 李兰陵 | 来源:发表于2020-05-21 11:02 被阅读0次

    5月21号因为被赋予特殊的意义身价倍增,摇身一变成为365天中的新贵。

    朋友圈的520,1314红包晒得人羡慕嫉妒。超市各大网站不甘示弱的推出各种打折促销活动。

    最火爆的要数各大婚姻登记处。瞧,登记处门口大早扯起的长龙,炎炎夏日挡不住靓男俊男们火热的激情。脸上挂着汗,一等几小时仍然是兴趣盎然。

    这就是爱情的魔力,倘若都以521的心情经营婚姻,小日子一定会过得风声水起,比蜜更甜。


    早晨的一顿早餐刷新我对521的认知。一家知名糁馆,由于味道正宗,每天慕名而来的人络绎不绝。

    人多排了二十分钟,我终于喝到久违的糁,满足。

    正吃得兴起,老板结账,底气十足的结账声吸引了我的注意。

    老板谄媚的说,数字吉利520。

    底气十足又响起,今天5月21,就521吧。不愧是财大气粗。不由在心里想,有钱任性。

    结完账五个人晃悠着走出去,我忍不住问老板几个人吃了521

    老板笑呵呵的说,就刚才那五人。


    贫穷限制我的想象力,我忍不住好奇道:你们店除了糁,还有其他山珍海味吗?

    糁馆当然招牌是糁了。你是不是好奇他们吃了什么?

    我连忙点头。

    老板云淡风轻的说:他们就喝了五碗糁吃了油条。对了,糁是极品牛肉一百元一碗。下次你也尝尝。那味道和你喝的绝对不同。

    我倒吸一口气,一百元一碗,再自己看看十元一碗刚才喝的有滋有味的糁。

    郁闷了。

    同样是人,差别怎么就这么大呢?

    山东临沂糁:多用鸡肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,是临沂的传统名吃之一。

    糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。

    山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中,代表临沂传统饮食文化的名小吃:糁,入选非遗目录。

    尤其冬天的早晨来一碗热乎乎的撒既驱寒又爽口,再配上香喷喷的油条,是不可多得的美味。

    喜欢美食的朋友,一定不要错过临沂的特色美食吆。

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