原文：
你到西安旅行，当地朋友特意领你去吃“最地道的”羊肉泡馍，很内行地跟你说这家的味道如何独特。你吃着，觉得确实味道不错，但可能也没觉得它和之前在火车站吃的那碗有太大区别。两个事物到底是大同小异还是天壤之别，首先取决于人们对该类事物的熟悉程度，其次跟人们的学习能力有关：人们对细微区别的敏锐度体现了学习能力的强弱。
羊肉泡馍.png
I便签：
能在看似相近的事物中找到差别，就是学习力和敏锐度的表现，这种敏锐度才是创造力的源头，就像二郎的寿司中的主人公二郎，经过日复一日的刻意练习，达到了米其林餐厅的标准，虽然70多岁依然创意满满，一个优秀的厨师不仅仅是味觉极为发达，而且追求极度的干净。从这里就能看出一个能够达到米其林标准的厨师，不仅仅是在味觉和嗅觉上，而且在视觉、触觉、听觉、温度、湿度上都是有极为严苛的要求，这不是在作秀，而是他的敏锐度已经达到了很高的水平，感受到我们漫不经心错过的细节。
来源：赵周《这样读书就够了》
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本文标题：2022-07-28细微区别的敏锐度体现了学习能力的强弱
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