有一段时间因为自己在家做面包,买过不少葡萄干,但是不爱单吃,太甜,倒牙,仅限于做面包时用。
人到中年,是枸杞的资深爱用人群。
多数人把它和茶叶一起泡进保温杯,导致这红瘦的小果子,被泡的浮肿,寡淡,泡出来的茶也酸酸苦苦,味道怪怪的象坏了似的。
忘记了在哪里得的真传,我开始把枸杞象葡萄干一样干吃,感觉打开了新世界,很美味清甜,以前何必要用来泡水呢?
当然,枸杞性热,不宜多食,只是十来粒即可。
枸杞的甜,很适度,不过分的齁甜,但也绝不象其他非水果类的,被勉强意会的那种“甘甜”。满足你对甜的起码以上的要求。
几粒枸杞,一颗颗的嚼一嚼,你会有对生活的新发现,从此葡萄干是“路人”。
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