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寻常生活

寻常生活

作者: 安小㯖 | 来源:发表于2023-01-06 19:56 被阅读0次

早晨

今天不算早起,八点多才起来。还是前一天刷手机刷迟了,熬到11点多才放下手机。早晨醒来,困得眼睛睁不开,赖床了。八点多闹钟响,还是起来了。

这时听到乡里小吃在叫卖,偶尔来,偶尔没来。听到有炸海蛎饼,我立马取了零钱,等待购买。

买个二元,原本有四块,阿婶,说,给我五块。我暼了一眼,阿婶兜里的炸饼,大小不均,有的干干瘪瘪的,有的饱满。无奈乡里的物资,采买东西渠道不多。

如果直接让阿婶给我四块好的,更划算,之所以主动增加炸饼个数,还是瘪瘦的炸饼,阿婶不好脱手吧。

此情形,我只好说一句,为什么呢?虽后取了五个,付了钱,回屋里享用。其中三个好好的,较为干瘪的两个,有点像隔夜了好几天的,嚼起来,口感很稀烂。但我确实饿了,都吃下,全没浪费。

现在冬天,东西不会馊还好点,可入口。那个阿婶经常自制小吃沿街叫售,今天水准有点失常啦。

晾洗被褥

吃完炸饼,八点多,感觉收拾收拾去洗浴了。晾好衣服,温暖的太阳姗姗来迟,金色的阳光普照街道的墙上。当机立断,被褥全部拆卸下来,清洗晾晒。

太明智了,四张毯子,被套,晾晒一墙。被芯终于有外衣,暖呼呼的,我盖睡时可以不用顾忌啦。在冬日里,有太阳露出笑脸的晴天,真幸福。

三餐

上月底购买的米粉,仅剩下最后一些。在造完二斤米粉以后,我这才知道,怎么煮米粉,软硬度,口感最好。

之前煮的米粉,大都泡发太久,肿胀太过软烂。软硬度煮得正好的米粉,没有过度肿胀,粗细度也是刚刚好的。

可惜的是我,辣椒吃完了,没有补充辣椒。就放些熟鱼,煎鸡蛋,小葱,和青菜。煮一煮,米粉是我非常喜爱的主食前三。

想起中学时,经常和同学光顾一家沙县拌面点,那家酸菜拌粉十分地道。每到饭点,店里人满为患,顾客基本都是学生。

记得那家拌粉,大概为省碎银,米粉也是泡煮十分软烂,肿胀了2倍那么大,但口感依然美味。粉干的干湿度合适,配上花生酱,酸菜以及一些调味料,再搭一碗高汤清汤,撒上几粒青翠的葱花做点缀,香喷喷的。

也有可能是年少吃过的美食本就不多,一碗寻常的酸菜拌粉,成为童年里难忘的味道,占据美食榜单的C位。

后来去了云南,发现那里是米粉的天堂,各自口味和做法各不相同。云南小锅米线,四川宜宾米线,丽江小肠米线,野韭菜臊子米线,味道香,口感也丰富,入口爽滑。味蕾的享受。

如今这个时期,我们更要注意饮食的健康,注意营养均衡,荤素搭配啦。吃得健康,提高免疫力,平平安安的,就是福气啦。

你有哪些难忘的美食,能够分享出来吗?

以上就是今天的内容分享了,希望对你有帮助。喜欢记得点个赞哦。

END


你好,我是lius,今天是我坚持写作的第2个第100天,都说会写作可以实现变现,我相信,所以坚持着。学生时喜欢阅读,也赚取过稿费,荒废了9年,重新拾起,欢迎你与我交流。

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