1. Double Quota 双引号

常用来定义字符串。
双引号中定义的字符串将支持转义字符。比如\n将输出换行。

2. Back Quota 反引号

常用来定义字符串。
用反引号编码的字符串是原始文本字符串，不接受任何形式的转义。原生的字符串字面量多用于书写多行消息、HTML以及正则表达式。

3. Single quotes 单引号

单引号用来定义一个 byte或者rune。

Go语言中的byte和rune

Go语言中byte和rune实质上就是uint8和int32类型。byte用来强调数据是raw data，而不是数字；而rune用来表示Unicode的code point。golang规范

byte        alias for uint8
rune        alias for int32

当我们定义 byte时必须要指定类型，如果不指定类型，默认为 rune。一个单引号只允许一个字符。

4. 示例

package main

import (
    "fmt"
    "reflect"
    "unsafe"
)

func main() {
    //String in double quotes
    x := "tit\nfor\ttat"
    fmt.Println("Priting String in Double Quotes:")
    fmt.Printf("x is: %s\n", x)
    
   //String in back quotes
    y := `tit\nfor\ttat`
    fmt.Println("\nPriting String in Back Quotes:")
    fmt.Printf("y is: %s\n", y)
   
    //Declaring a byte with single quotes
    var b byte = 'a'
    fmt.Println("\nPriting Byte:")
    //Print Size, Type and Character
    fmt.Printf("Size: %d\nType: %s\nCharacter: %c\n", unsafe.Sizeof(b), reflect.TypeOf(b), b)
    
    //Declaring a rune with single quotes
    r := '£'
    fmt.Println("\nPriting Rune:")
    //Print Size, Type, CodePoint and Character
    fmt.Printf("Size: %d\nType: %s\nUnicode CodePoint: %U\nCharacter: %c\n", unsafe.Sizeof(r), reflect.TypeOf(r), r, r)
    //Below will raise a compiler error - invalid character literal (more than one character)
    //r = 'ab'
}

参考资料

https://nanxiao.me/golang-byte-rune/
https://golangbyexample.com/double-single-back-quotes-go/