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别与惜(中)

别与惜(中)

作者: 榴一一 | 来源:发表于2022-05-03 21:50 被阅读0次

经历是一种财富,无论好的还是坏的。

封控的日子里,有空闲时间去做很多事,当然其中之一便是“民以食为天”。因为来得突然,“抢”到的菜不是很多,好在冰箱里还有去年秋季晒的萝卜丝儿,开春时候挖的烫好的冷冻的野菜,也够搭着吃几日的。

单说说做饭吧,最大的收获就是真正地发自内心地懂得了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的意义。儿时按老师要求背过的,在一路走来的时光里用到过很多次,但没有一次能与这次封控时期相比。

举一个很简单的例子:为了减少吃菜,故意蒸多的米饭拿来炒着吃,会省一些菜,比如酱油蛋炒饭。但又于心不忍这样凑合,扫视了几遍厨房、冰箱,看到一个特别蔫的胡萝卜,还有几棵干黄叶子的小葱根儿,放了十几天的葱头半个,带着大长把儿的半截蔫了吧唧的已经黄绿相间的黄瓜。若在平日里,想都不想、眼也不眨、一股脑儿地扔进垃圾袋里。

可现在,却如获至宝,瞧着它们是那样顺眼。

拿来小凳子,坐好,一样一样地择,剥,洗,切。就说那小葱根儿,哪怕有一点点绿意,绝不扔掉。当看到被洗净的这几样蔬菜,整整齐齐地卧在案板上时,真觉得好看,从没有过的好看。泛绿的,带紫的,鲜红的,边看边想象着与金黄的鸡蛋、白白的米饭炒在一起时,那该是多么漂亮又美味的蛋炒饭啊!炒饭入锅时,一个饭粒儿都不落下,连粘着的也用手扣下来,全部倒进锅里。

就这样,一边炒着,一边开始了自我反思。

这封城,把平时“大手大脚”的自己,直接赤裸裸地亮了个相。原来,一切可以从简,一切可以再利用,一切可以杜绝浪费……不只是吃食啊,还有穿的,用的,玩儿的,甚至是久藏被遗忘的,就自己这记性儿,好多东西是自己买的,都会“下落不明”,忘得一干二净,导致再次购买,导致过期扔掉……

看看厨房,翻翻衣柜,望望储物间,真心应该改过啊!好了,行动吧!

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