乡村旅游之胡辣汤你吃过吗？

          当你想去河南信阳乡村旅游的时候，可别忘了民间特产胡辣汤。胡辣汤的做法是什么?你知道胡辣汤的做法有几种?哪一种才是真正的胡辣汤的做法?

        胡辣汤是河南几乎全境最享有盛誉的传统小吃，但是对于胡辣汤的做法，还有很多人不得而知。所谓胡辣汤，可不是指汤中放了胡椒与辣椒，实际上正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，胡辣汤的意思，就是“胡乱辣”，各种辣味加在一起的那种辣。

    备料：粉浆150克，酱牛肉130克，干海带60克，豆腐皮80克，花生25克，干粉条50克，干黄花菜10克，木耳(水发)10克，食盐1茶匙，鸡精少许，老抽1汤匙，香油几滴，水淀粉200克，胡椒粉少许，十三香少许，陈醋1茶匙，水500克。

       当你是第一次吃一种民间特产美食是什么感觉？反正我是感觉怪怪的，吃多了反而爱上这个味。每当我外出乡村旅游的时候，都不会错过当地特产美食。你会不会呢？