8——化整为零，分装的快乐

附近超市经常有售卖一、二公斤装的冷冻方便食品，例如小酥肉、烤肠、肉排等。比起这类的大包装，自然也有小包装仅供一次或者一份食用的，但价格却相差很大。因此，为避免重复性购买，我通常是选择大包装的冷冻方便食品。一袋1公斤的小酥肉50元，分装成5袋，合每袋200克10元，而同品牌小包装260克一份的小酥肉售价是19.9元。选择大包装，可以降低购买的成本。

过大的包装，很难放进冰箱，也不便于取用。这一类的食品，我会将其化整为零，使用小保鲜袋进行分装，通常一份即一次食用的量。分装成小包装后，能够码放进冰箱，充分利用到空间，确保了利用率。