深耕田间地头，精耕用户心田

深耕田间地头，精耕用户心田

深耕田间地头是让好食材先行再造，有了好的食材，你才能做出好的产品，田间地头的工作是枸杞辣椒苗子的每一个环节，从种植、除草、施肥、灌溉以及不同阶段的病虫防害，我是深有体会，每一个环节都不能忽视，每一个环节都不敢怠慢，所以好的食材来自田间地头的用心照料。

无规模，不标准

现在整个市场的导向是农特产品做上行，对于好的农特产品主要的消费群体是大城市的消费群体，她们对吃的健康是目前农特产品做大作强的原力，现在我国的农业开始了大方向的转变，由小农的意识开始转变成集约化的规模种植，这样的好处是多多的，规模化将是标准化管理的前端，对于我们目前的枸杞辣椒种植基地，我们首先采用的统一除草、统一灌溉、统一施肥，以及我们采用的节水滴灌模式来实现整个基地灌溉，这样的好处是我们可能在除草用人和后期的采摘用人上数量比较多，而对于整个基地的管理，一个人就可以完成，枸杞辣椒的灌溉和施肥都是由两个人来完成，如果按照以前传统的灌溉方式，基地的管理成本也是非常大的。这种标准种植出来的枸杞辣椒是符合我们酱小酱枸杞辣椒酱原材料的标准的要求的，而如果让农民直接来种植，首先是在技术上不够成熟，他们对枸杞辣椒的种植技术没有认知，其次是他们对枸杞辣椒的管理，我们虽然没有申请有机标准认证，但是我们再整个操作上都是按照人工除草，植物源农药的要求来操作，去年枸杞辣椒种植拿到了ICAS的200项农残检测，这说明了我们按照我们标准出来的枸杞辣椒原材料是0农残的。

现在做食品的都开始从以前的销售方式开始转变为重的方式，发力整个供应链，因为你从源头的把控才有信心去面对我们的消费者。

产地价值基因缔造产品特色

对于产地农特产品的产地价值基因让我想起了《晏子春秋·内篇杂下》.“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同.所以然者何?水土异也.”。宁夏的枸杞辣椒也是一样的，种植在宁夏叫枸杞辣椒，可能种植在其他地区就不叫枸杞辣椒，虽然长得的一样，而口感是不一样的。营养价值也不一样，因为宁夏得天独厚的地理位置，因为白天温度高，阳光好，光合作用强，积累的养分多；晚上温度低，呼吸作用消耗的养分小。结合起来，温差越大留下来的养分就越多，就长得越快了~ 要注意的是白天阳光好湿度合适才能有良好的光合作用的，所以枸杞辣椒种在宁夏叫枸杞辣椒，不种在宁夏，它的特色就失去了。

好产品内练价值，外塑形象

所谓内练价值，我从常识出发，人不仅要有内涵，产品也是同样的，也要有内在的东西做支持，一瓶好的枸杞辣椒酱，原材料是根本，发力整个供应链就是种植自己来，生产自己来，销售自己来，看起来比较重，但是这是内核。对于外塑形象，其实从人出发就是人的，我们出入不同的场所，穿不同的服装，但最终要形成自己的风格，实现大一统，品牌也一样，要有自己的包装体系和颜色，好产品就是内外兼修，剩下的就是运营了。

好产品要学会取悦自己的用户

沟通的时候，权利是流动的，并不在提供给消费者的商品的手中，公司的的本质是提供服务，提供给消费者售前的咨询、售后的服务，以及我们品牌传达我们品牌的价值观，我对我们酱小酱品牌的定位就是励志、立志、成长，提炼了这三个关键词，用一句话来说就是“后起(杞)之秀，必成骄（椒）傲。”整个团队是一群理性派的8090的组合，我们没有鸡血，更多的是用自己的实践去给自己的团队的人谋一份生活。

当初给公司取名字的时候，我们想了n多名字，最终我们取名为本味印象，回归本来的时光，寻找失去的味道。人生就是下的了地，也能玩的了市场。其实都是基本面，所有的事都是一件事，知行合一才有好结果。

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