立夏过后,温度逐渐攀升,我们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。“ 增酸醒肝、调养胃气 ”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃,以免生痰助湿。
The beginning of summer
夏日我们会经常出现的现象,出汗多,睡眠减少、消化功能变弱、身体素质下降、身体湿气重、脾主长夏。
夏日食物选取上,肉类可选瘦肉、鸭肉、鱼、咸鸭蛋等,蔬果类:西瓜、樱桃、水蜜桃、杏子、西红柿、黄瓜等食物。从营养学角度:苦味食物含有中性碱,有消炎降火、清火散热、提神醒脑的作用。从中医角度,苦味可以泄暑热,燥暑湿,促进食欲、修复肠道功能,建议夏日食用苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦杏仁等食物。但是,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,故体质比较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
此外,平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等,增强消化功能和滋养肝脏的作用,常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时,还要考虑到养护脾胃,多喝点稀粥等易消化的食物,以畅通气血。
立夏养生,首先要养心。一年四季中,夏天属火,火气通于心,故夏季与心气相通,人们易感到烦躁不安,易出现失眠、口腔溃疡等上火症状。心属火,喜降火,属红色,所以建议多食用红色食物。
夏天,是撑着雨伞光脚丫,是蜗牛背着壳子爬上了葡萄架,是妈妈从街上提回来的西瓜。
今日夏季注重养生原则,主养心,心属红色,记住了哈
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