——橱窗景观——
夜幕里，我经过了一个开在商场一楼的蔡澜餐厅，专门在外墙开了一个很宽的橱窗，橱窗面对着人行道和大马路，里面是一个厨师在那里制作菜品，往来的行人大多会往里面看上几眼。厨房不仅仅是厨房，还是一个面向行人的舞台，厨师不仅仅是做饭，还是一个表演者。
橱窗旁边是一家有露天作为的西餐店，夜晚看着这个场景，仿佛一个赛博朋克景观。
——网红世界——
寸土寸金的市中心区商铺，向来是潮流趋势的缩影。
近几年我看到大商场里商铺的变化非常明显，反映了快速变跟的潮流。首先是来势汹汹（但可能昙花一现）的网红店更迭，其次是所有店铺都在把自己改造得更有“网红感”。
“网红感”很重要的一部分，是来自于橱窗的呈现和内部的陈列，即“展示的方式”。
——打造“展示面”——
越来越多门店在“展示”——这个吸引顾客的第一环节里，挖掘更多打开方式。
最原始的“展示”是重点展示商品本身，比如一家服装店，主要靠门口模特的衣服吸引。而后是展示的形式更有趣，比如“网红”生活馆、美妆店会会展示一整面墙的口红色号，潮玩店放满一墙娃娃，运动鞋店堆砌高高的、整整齐齐的鞋墙，看起来让人非常的满足。
服务类的门店，则可以把互动式的、观赏性的服务过程变成“表演”。我喜欢在咖啡店里看着咖啡制作，在吧台看着鸡尾酒调好，这些都是“在场”的乐趣。而像饭店，客人不可能看着厨房做饭，转换思路把“做饭”展示给路人，也是有创意的吸引手段。所有服务型的门店，都可以挑选一个不涉及客户隐私的场景，作为一种”表演“展示出来。
今日的生活里，我们不缺可选的商品和服务。商家若只是提供能用的东西，只能算是平平无奇，能否提供独特的、有吸引力的体验，才是要比拼的维度。
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