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冬至|复活卡

冬至|复活卡

作者: 七山人 | 来源:发表于2022-12-21 16:44 被阅读0次

顾了冬至的饺子,顾了抖音视频,顾不了简书更文。

抖音视频超额完成任务,0点发布了新一天的视频。而简书日更漏了,等想起来已经过了十二点。

好在,头像上的铜牌牌有起死回生之效,一张自动启用的复活卡把我从水底里捞出来,否则88天的坚持断了回起点再来我不知道我还有没有勇气。

老夫子病好了,去做了核酸被归入羊圈,不可思议的是我啥事也没有。冬至的饺子,医圣张仲景发明的抗瘟疫的“娇耳”,提前包提前吃,不冻耳朵,瘟疫不染身。

冰箱里没多少菜了,两根茄子、小把豆角、半个萝卜都蔫巴巴的,不过这难不到我,只要是菜,都可以包进饺子里,蔫了的更好,水份都不用挤了。

冬至自然要用最具热性的羊肉,有碎肉机真方便,碎羊肉,碎豆角,碎萝卜,刀剁的只一根葱头,好不省事。

想小时候,包一顿饺子,又剁又切的,起初拿刀剁着玩玩还挺有意思,时间一长就不耐烦,小时候家里人口多,过年过节客人多,剁肉切菜感觉干不到头。幸亏现在有碎肉机,用刀剁的话,我可能一年到头也做不了几顿饺子。

和面擀皮也麻烦,如果不是面条铺子里机制饺子皮太厚太硬太拉低饺子馅的口味,我连皮都不想擀了,懒人的欲望真是永无止境。

冬至福至,安然与如意联袂而至!祝福我的简友们安康,幸福快意!

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