不知道为什么,一想起童年,第一个想起来的总是春天里的榆钱。初春,各种树木都还没怎么长树叶,有也只是有一个小小的绿尖尖而已。而榆树,却早早枝头春意闹,闹的不是绿叶,是绿色的花,一簇簇,一枝枝,一树树,挤得满满当当。
而这时的我们,早已提篮上房,站在房顶的边沿上,捡着最靠边最多榆钱的枝条撸起来,一把一把,嫩嫩的,绿绿的榆钱落进竹篮,没多会儿,就把小竹篮装满了。接下来的工作就是交给大人,她们把榆钱清洗干净,拌上面粉,上锅蒸熟,然后蘸着酱汁吃。
为什么想起来的第一个是榆树呢?也许是早年父母、爷爷奶奶、姥姥姥爷经常讲他们经历过的艰苦岁月,榆树的皮是可以吃的。在那个饥荒的年代,奶奶曾带着爸爸出去要过饭,妈妈在地里捡别人不要的红薯皮,榆树的皮剥下来和糠皮一起混着吃。
现在在村里转一下,榆树已经很少了,都被快速生长的树木取代,像梧桐、白杨这些速生的,几年就可以长成大树。而榆钱,也许偶尔还被一些念旧的,想忆苦思甜的人儿品尝一下,而我们这些回不去的人,只剩下回忆和一声叹息。
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