至味在人间读后感
通过读笑来老师的书,我明白一个道理,任何事情刚开始做的时候,要学会原谅自己的笨拙,慢慢的你就会发现,一切皆手熟尔。好久没写过东西了,突然打开电脑,还真不知道写一篇文章重点应该放在哪里,所以,慢慢来,多输出,一切都会好起来。
读陈晓卿老师的文章以及观看他的节目采访,你会发现他是一个特别真的人,高贵的东西特也涉猎,但不会远离真实的市井生活气,从他扫街嘴的外号上就能了解得到。
以前只觉得看陈老师讲话很有意思,他对美食了解的特别多,要不怎么会是舌尖上的中国的总导演。但他从不自诩自己是一位美食家,他认为三代才出一个美食家,况且中国人刚吃饱饭没几十年,自己从其量是一位美食爱好者。你看,多谦虚。另一方面,听陈老师讲美食,要不了多长时间你就会饿,那些饭菜通过他的讲解,仿佛就活灵活现的出现在你面前,并且散发着好吃的光芒,让你特别有食欲,所以,要不一会儿就饿了。听陈老师讲美食,你还会觉得自己仿佛是个傻瓜,懂得东西太少了,他说的很多东西听都没听说过,特别是一些动物的内脏,叫什么名字,什么能吃什么不能吃,什么应该怎么吃、、、太有学问了,太佩服了。他还讲到一个事情,08年去汶川抗震救灾,由于山体滑坡,交通堵塞,没法前进,就在路边一家小饭店吃了一碗冒菜还是什么的,刚吃一口,余震了,所有人都跑了出去,陈老师想起了第一口美味,毅然决然的有进去继续吃,想着就是死在里面,也要把美味吃完。真是一个不要命的吃货啊,一个人,只有在为自己的爱好付出时,才是幸福的。
以上讲的是在电视里看的陈老师,下面说说我在书本里了解到的。陈老师出生在安徽宿州,安徽和我们那儿搭界,所以美食上有一定的相似之处。看陈老师在书中绘声绘色的描写安徽的美食,使我经常联想到我们老家的美食,在陈老师的书中,到处体现着对安徽美食的喜爱,正如一句话说的:为什么他的嘴里常留口水,因为他对这片土地的深爱。
书中多次提到一些小的饭馆,甚至不能用饭店来称呼,卫生可能不会达标,服务水平可能很粗暴,但往往这样的地方会出现一些大饭店出现不了的美味,这也是陈老师为什么对这样的饭馆流连忘返。其实想想,我也是这样的人,去大饭店吃饭的时候,会不自觉的肃然起敬,不会大声的交谈,不会把脚翘起来,可能有人会说你这太不文明了,是,不过不能一直压抑着自己吧。我还是喜欢路边摊,几个朋友围着一个小桌子,随便找个凳子坐着,敞开怀聊着一些笑话,然后肆无忌惮的笑出来,吃着这些不太卫生的美味,大快朵颐的吃,不顾及形象,这才是痛快的吃法。我一直常说:大饭店吃的环境,小饭馆吃的是味道。不同的就餐目的,促使你去不同的地方。总的来水,我还是喜欢小的饭店,特别是不容易找的地方,这样的地方往往会有你意想不到的美味。
下面说一些我发自内心的。读完全书,我最羡慕的是陈老师拥有一个使之能放弃一切的爱好:吃。拥有爱好并为之付出的人生是幸福的。想了好长时间,真不知道自己的爱好是什么。高三的时候,学习成绩不好,想学播音主持与影视表演走文艺路线,结果因为自己没坚持,也就走了平常路线。大学我很主动的报名了文艺部,上台表演以及策划学校的演出事项,我发现那是我喜欢做的事情,我不会因为做这些而感觉到累。我喜欢上台,也喜欢站在幕后指挥着一场晚会的进行。看到舞台上的灯亮起,我整个人是兴奋的。可能这就是我的爱好,但我已经放弃它好长时间了,每当我想把它捡起来时,生活就会告诉我,你要负担起家庭的责任。是啊,上有老下有小,我不能任性啊。没有就没有吧,人生不会从来,我觉得要去培养一个别的爱好,比如:阅读,跑步。其他的我还没有想起来,就从这两个开始吧。成本低,好实施,还有助于家庭和谐。毕竟身体和灵魂必须有一个在路上。锻炼出健康的身体,使灵魂在知识的海洋里肆意的徜徉,这是我的目标。
拥有爱好的人是幸福,祝你幸福。
2018/11/22早上
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