想吃酸菜鱼怎么办?鱼你在一起酸菜鱼主题餐厅推荐给大家。
作为这两年的“网红酸菜鱼”品牌,鱼你在一起可谓是人气火爆,遍布了全国356个城市,
仅在北京就有150家店面,可谓是彻底火爆了!
而就在去年12月份,还登录北京卫视《暖暖的味道》,成为很多年轻人安利打卡的餐厅。
节目中,“资深吃货”关凌小姐姐还亲自探店鱼你在一起,品尝了镇店产品招牌青花椒和老坛酸菜鱼,对味道赞不绝口。
下面跟大家介绍一下这家人气网红餐厅~
最时尚的酸菜鱼餐厅
鱼你在一起店面装修风格采用国际大牌的爱马仕橙,不仅有派儿,更是时尚感十足。另外,橙色本身就是暖色,能让大家吃饭的时候,感觉也特别舒心。
明档操作,可以看见厨师的餐厅
他们家是明档厨房,大大的玻璃后面就是后操作间。你可以看见厨师小哥哥在里面有条不紊的准备食材、烹煮、淋油。个人感觉这种操作比较人性化,能看得见操作,也就消除了大家对后厨操作的不卫生、不规范的顾虑。看来店主对自家餐厅的卫生状况还是蛮自信的。随时参观饭菜的流程和食材卫生情况,这波操作66666!
招牌青花椒酸菜鱼开胃下饭
关凌小姐姐在《暖暖的味道》里吃的就是这道招牌菜,真的敲级开胃。节目里提到他们家的花椒是重庆江津地区的九叶青花椒,属于国家地理标志产品。经过热油一泼,那种椒麻销魂的味道,保证让你分分钟留下口水。憋再说你没胃口,那时你还没选对开胃的酸菜鱼~
主食免费吃,老板真豪气
另外一个特点就是他们家的主食是可以免费吃的。提供米饭和馒头两种主食供顾客选择。米饭是来自东北的五常大米,用小米智能电饭煲蒸,香味浓郁,晶莹诱人;馒头是手工蒸制,用传统的大笼屉整出来的馒头松软可口,会让你想起妈妈的味道~
虽然说只是一家以酸菜鱼为主题的快餐厅,但鱼你在一起的人气真的够火爆,口碑也不错。毕竟是上过《暖暖的味道》,口味、食材、环境一点也不输传统的高端餐厅~
人气介么高,种草小红薯们赶紧去尝鲜~
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