您吃过撩小麦吗？记忆中的画面是什么样子呢？在我的记忆中，小时候没有零食，没有水果，吃到燎的小麦，那简直就是人间的美味。
体验燎青麦
最不能忘记的是燎小麦的时候，发出的小麦清香味儿，让人垂涎欲滴。很多时候小麦还没有去掉皮儿，口水就流出来了。
周末回老家看望妈妈，家的院子里有一些青青的麦子，母亲说因为腾出一片空地，所以割下了一架子车的小麦。我看到青青的麦子，立刻来了兴趣，学着小时候的样子，把小麦穗对齐扎成一捆儿，我扎了10来捆儿。
周末我邀上好朋友平，一块到农村的乡下大院体验燎麦。我们两个在大院里面拾了好多干枯的草叶树枝，把它们堆积在一起，放到一块儿，在土地上把火生起来，把几捆小麦在火上面燎，燎的时候，小麦散发出了浓浓的麦香味儿。我们几个看着火苗，闻着麦香，好像回到了童年的时光。我们围着火堆坐着，把燎过的小麦，进行揉搓，之后给小麦去皮儿。我和平边揉搓小麦，边说笑，我们两个人四只手黑黑的，在揉搓的过程中，我们就没有想到去吃燎小麦。其实我们目的不在于吃，而在于享受燎小麦的过程。最后我们把胜利的果实一分为2，放到家里的冰箱里做留念。
给朋友送青麦
我捆了十几捆小麦，给多个朋友打电话，询问他们是否想体验小时候，燎小麦的生活。有几位朋友说要，有几位朋友说已经体验过了。当我把小麦送出去的时候，感到特别的兴奋，在我心中，送小麦就是送去美好的童年时光。
同事争吃煮青麦
我把剩下的一些小麦，放到锅里蒸熟。学校签到的时候，我把蒸熟的小麦分享给我的同事们，他们很高兴的，虽然我们天天能够见到小麦，可是很少体验去吃青小麦。我想很多同事吃小麦，也是在寻找一种回忆吧。
有位男同事，他说到小麦快成熟的时候，他们家就会燎一些青麦，蒸煮一些青麦，然后让孩子当零食吃。这位年轻的男老师说的时候，从语气里，表情上，体现出了自豪的样子。
学生抢吃青麦
还剩下一些蒸熟的小麦，怎么办呢？我刚好有晚自习，突然灵机一动，想出一个绝好的办法，把蒸熟的小麦当奖品。上课的时候，谁学习认真，谁勇于回答问题，我就奖给他们几穗。孩子们特别的天真可爱，都想拥有这样的奖品，学习起来非常卖劲儿。下晚自习，我把所有蒸熟的小麦分享完了，我好开心。
小麦在我们农村，非常普遍，孩子们忙于学习，大人们忙于挣钱，都很少体验揉青麦，燎青麦的活动了。
小麦是我们中原人的主粮，30年前能吃上小麦粉做的馒头，那就是殷实的家庭了。现在不愁吃穿，但希望小麦的有趣故事，能留在记忆中并传承下来。
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