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除夕祭祖

除夕祭祖

作者: 彗星闪闪 | 来源:发表于2022-11-02 22:14 被阅读0次

按照中国传统习俗,腊月三十这一天夜里要举行祭祖仪式,一般人家在堂屋正面墙上挂祖宗的影像,下设供桌,摆上香炉、蜡扦和供品。

汉族人祭祖的供品是大碗的鱼肉。南方籍的人家就更讲究了,要用八碗大菜,中间设火锅,并为各灵位设杯箸。

满族旗人祭祖用的供品是核桃酥、芙蓉糕、苹果、蜜供,除夕夜和正月初一还要供素饽饽(即饺子)。

在除夕之夜,全家人要依次在祖宗像前烧香叩头。王公贵族之家的祭祖仪式在专设的家祠内举行,场面十分盛大。《红楼梦》中“宁国府除夕祭宗祠”就描绘了祭祖的具体情景。

除夕日后半夜还要“接神”,即迎回灶神,在四更时分,将素馅饺子摆上供桌,首先由一家之长拈香行礼,然后家人依次行礼,香燃尽后焚钱粮,在院中拜喜神、财神、贵神,供品有蜜供、红月饼以及用豆腐、面筋、粉条做成的素菜等。

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