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晚间养生知识

晚间养生知识

作者: 勤勤阑阑 | 来源:发表于2018-09-28 22:09 被阅读0次

 

️秋季如何健康“抢秋膘”?

️“抢秋膘”是北方的一种习俗,过去为了御寒和犒劳辛苦劳作的自己,会吃点好的,长点肉。对于现在高质量的生活,我们不妨转变一下方式,与时俱进地贴一下“秋膘”。

✅一、蔬菜为主,肉类为辅

虽然天气微凉,胃口大开,但也不能贪吃肉类,要荤素搭配,蔬菜为主。贪吃荤菜容易上火,而且特别容易发胖。秋燥袭人,为防止体燥应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、西蓝花、胡萝卜、南瓜等。若想吃肉,可选择鸡肉、牛羊肉、鱼虾等。

✅二、面食应首当,加些粗粮更健康

夏天食欲不振,又会常吃寒性食物降温,导致脾胃功能较弱。因此,到了秋天,应当适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食物,尤其是发酵面食。建议加些粗粮营养更丰富,比如玉米面、豆面、荞麦面等

✅三、少盐少糖,清淡为主

烹饪菜肴的时候,要注意少盐少糖,避免热量过高,盐分过高,引起血压升高、血脂升高、体重增加等烦恼。在饭桌上加一两道焯拌的蔬菜,可以减少菜式中的油脂,营养素也更高。

✅四、老汤换淡汤,营养不变样

很多家庭喜欢喝老汤,味道鲜美口感很香。但是老汤由于肉类中的油脂更多融入汤里,所以汤的胆固醇也很高。建议换清淡一点的汤,撇掉浮油,适当添加清水、蔬菜、蘑菇等,不仅营养更丰富,也免去了脂肪过高的问题。

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