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美食谈-广州

美食谈-广州

作者: 掉了的鞋带 | 来源:发表于2019-07-28 14:25 被阅读0次

炒河粉

端上来,色泽就令人胃口打开,锅气也有,河粉本身够味,小部分酱油不够均匀,鸡蛋是打下去和河粉一起炒的,附着在河粉上的蛋白使得蛋香更加均匀,瘦肉足,抹了生粉,味足,整体来说不油腻,盘底没有油。

韭菜蒸饺

饺子吃起来有一丝爽脆,哇奥,是放了马蹄粒,还带来了甜味,韭菜香,肉馅富有弹性,皮薄且滑。

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