对于每一个北方人而言,想吃饺子了的含义,多少都有想家的情节在里边,我就是这样的北方人,每次吃饺子,脑子里都会浮现小时候爸妈带着我们姊妹几个,全家人一起包饺子的场面,还有女儿小时候穿梭在餐厅和厨房之间传送饺子皮的样子在我心里更是挥之不去。另外女婿那句:“山东人过年,除了饺子就没有什么好吃的了。”更是浓缩了一个北方人对家所有的思念……
你看,每一个吃饺子的日子都有思念的味道,想家的时候,想起亲人的时候,用心的包一顿饺子给自己吃。
在北方,几乎所有的节日,节气都可以用一顿饺子来诠释,冬至要吃饺子,春节更要吃饺子;家里来亲戚要吃饺子,一家人团聚也要吃饺子;在北方有“迎客饺子,送行面。”的说法,饺子就是北方人所有好生活的标志。
饺子,承载了北方人对所有美好生活的记忆。春节的饺子是团聚是祝福,冬至的饺子是对来年美好生活的期待。在北方,饺子更是团团圆的符号,饺子寓意团团圆圆,寄托人们对团圆的向往。
今日冬至,一顿饺子是我对亲人所有的祝福和思念。也是对冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的一种传承。一边包着饺子,一边和那人视频,他在上海为一个人包着韭菜馅肉,虾仁馅的三鲜饺子,我在家里包着萝卜,豆腐,肉臊子馅的家乡传统风味水饺。我们各自为自己包着饺子。没有团圆,但有对生活的热爱。
这几天女婿单位团建,两个孩子去了长白山参加团建了,空留我和那人遥遥相望。那人应该是想家了,多次提出让我过去和他们团聚,我虽然心有不愿,但也不忍心拒绝他。我心疼他这几年遭的罪,更心疼他一个人为了治病,呆在异地他乡的寂寥,所以只能压制自己的心思,不断地迁就他,成全他。人在中年,上有老,下有小,中间还有爱人需要你,依赖你,实在令人力不从心。
那人去上海三个月了,一方面是为了治疗,一方面女儿的新房子在装修,有很多事需要帮忙,她被迫留在上海迟迟回不了家,我知道他心里的不愿。但又有什么办法呢?孩子正是需要我们的时候,我们甩手不去帮忙,不是我和他能做到的,为了能帮孩子,他不得不暂时留在上海,而我这边的事情又暂时脱不开身,虽说也不算什么大事,但毕竟学校的事也是答应了老板,就得把这学期坚持下来,中途换人总不是什么好事。就这样,两个人这半年的生活,每天除了忙乱就是视频,中年人的生活没有什么那么多的愿不愿意,有的只是每天被日子推着走,不在一起的日子,彼此惦记就是我们对生活的最大妥协。
今年那人退休,我的退休后年就可以办了。本想着能和那人一起,他办理病退,我办理提前退休的,但是中间横生枝节,只能放弃。既然不能提前退休,继续打工养活自己是我对生活的尊重。
不想做一个靠别人养活的人,就必须学会自食其力。尽管女儿很是反对我继续工作的想法,但我还是要坚持自己的想法。就当这是我这个中年老阿姨最后的倔强吧!“生活虐我千百遍,我待生活如初恋。”
自食其力很多时候不只是钱的问题,更多的是一种做人的尊严。习惯了独立自强,就不想靠别人养活度余生。一场下岗,让我的退休变得磕磕绊绊,但我还是想坚持到最后有个退休的结果,再停止工作。
人生不如意十之八九,所以我们才更向往美好的生活。这就是为什么北方人团圆的时候,高兴的时候都要吃饺子的原因吧,因为在他们看来饺子不只是一种食物,更是一种象征,一种对热气腾腾,团团圆圆生活的向往。
在北方,饺子不是好不好吃的问题,主要是吃饺子的寓意。饺子,承载了太多的期待和希望,冬至的饺子是对寒冷的尊重,也是亲人最大的呵护。
冬至,大如年,今天冬至,一个人包着饺子,和亲人视频分享包饺子场面,在家人群发了自己吃的饺子,一切只因我有点想亲人了,也有点想家了。
那么冬至,你吃饺子了吗?
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