瑞山市的高速路休息站在海美。说实话,它最大好处不是给出行的人们提供了方便,而是养活了海美这一大片区的农妇们。
由于韩国出生率低下,人口老龄化严重。韩国的退休年龄已经推到65岁,却依然解决不了啥问题。海美地区的农妇们,除了种地也没有什么太多的经济来源。正好西海岸的高速公路在海美设了个休息站。相当于国内的生活区。于是这个休息所带动了整个海美地区农民的经济发展。
休息所属于韩国道路公社的产业。休息所把它包租给个人。但由休息所管理。主要经营的餐饮有韩食,方便面,乌冬面,各种快餐及小吃,还有便宜店等等等。这些店有固定的职员。但高速路不是天天都车水马龙的,一般除了周末,都是人迹罕见的。万恶的资本家是不会养闲人的。所以各店的老板都常只保留基本职员,周末的时候叫临工。这也给了周围一众七老八十的农妇和我这种穷人,挣外水的机会。
我刚来瑞山时,通过朋友介绍去方便面店,洗碗,后来又到了铁板烧,接着到了乌冬面店,去年开始,我一直在韩食店洗碗。
前两年因为心冠疫情,韩国管控还算比较严格。所以我这碗洗得还算轻松。后来因为各种原因,有点失控,韩国人民也不怕死了,满世界乱窜,高速路洗碗就累得死人了。
高速路临工的工资从几年前的一天6万韩币,涨到了现在一天10万韩币。还常常找不到干活的人。不过在这干活工作时间是从早上8点到晚上8点。韩国的饭店大多是这么长的时间。
去年秋天,高速路上还不是很忙的时候。一位60多岁的农妇叫韩春子(化名)在韩食店后厨干活。她的主要业务是煮饭,盛饭和帮我把洗好的碗放到前台去。韩国饮食店的饭煮好后都是用带盖的不锈钢碗装好。上菜时带一个。一份套餐一碗饭。再要续饭,得另外支付。春子大妈长着一对八字眉,斜吊眼。尖鼻子,薄嘴唇,身材干瘦,看着一副尖酸刻薄相。她就专门干煮饭盛饭送碗盘的工作。但她干活经常偷奸耍滑。
有一周,原本她已经答应周末来韩食店干活,谁知这时正是起姜的季节。韩国原本人口就少,农业人口就少之更少。农活基本靠中国,越南,菲律宾,柬埔寨,泰国,蒙古,苏联解体国等国家的劳力支撑。由于心冠疫情,很多短期签证的劳力无法过来,所以当时起姜和掰生姜的日档,从7万韩币涨到14万韩币。可见当时劳动力的匮乏~
这时,左邻右舍的大妈们一招呼,春子大妈便动了心,立马跟着掰姜的农妇们跑去掰姜去了。而这些来打工的农妇大妈,大都是比邻而居,所以被她们把这事儿传到了高速公路休息所了。(但也足见春子大妈实在是不招人待见。)
结果那天,人特别多,差点没把店里的人累死。尤其是我,又要洗碗还要送碗。简直忙不过来~
于是我很生气的对室长抱怨,说明知周末人多,为什么让我一个人干?我又不是机器人,我不干了! 室长一边给我道歉一边把情况说了下,拜托我坚持一天。
我一听是这种情况,只好咬牙撑了下来。心里把那死八婆咒了几十遍~
此后,很长一段时间没再看见过春子大妈。后来有一天她又来韩食店干活。样子似乎矮了人三分,谁支使她做事,她都不敢拒绝,给她累个半死。再后来就一次没见过她来高速路休息所任何一家店干活了,想来其他老板,也怕她来个临阵脱逃的举动吧~🥺
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