文/薇语（网图侵删）
月饼在手，中秋我有！
踩着中秋的尾巴，线上一堆月饼，薇语祝大家中秋快乐~
话说，咱现在还是很有口福了。各种各样的月饼层出不穷，有高端的有亲民的，无论售卖对象是哪种家庭环境，都能找到适合自己需要的五花八门的月饼。端的是眼花缭乱。
这几年疫情，加之中国人民喜欢亲自动手的特性，越来越多的人倡导，购原料，自产自销，月饼也如是。这样，不但营养美味，更重要的，是健康，吃得放心啊。
请大家回想一下咱吃过见过的那些月饼，想想看，做月饼必不可少的植物素材，到底是什么？
怎么样？可有想到？
月饼月饼，首先是一个饼啊。对于做饼，大家伙最先想到的植物原来是什么呢？是的，当然是小麦磨出的面粉了！
你可认为，只有月饼的表层是由面团做成的？其实，不但月饼皮儿的主要成分是面粉，很多月饼内馅儿，也是添加有少量炒熟的面粉的。
做月饼必不可少的植物材料，就是面粉。你会提出反例吗？比如，冰淇淋月饼？
不，冰淇淋月饼的皮儿，主要成分依旧是面粉。至于内部的馅儿，不就是冰淇淋嘛。
但是，请不要小瞧现代人的创意！面粉皮儿能做皮，其它东西也可以。比如巧克力、豆粉、冰淇淋粉等等，说不定，以后还有新的皮儿呢。这些新素材的加入，使得月饼种类枚不胜举，年年都有期待。
话说回来，尽管月饼花样百出，但我最喜欢的，还是那老式的月饼，简简单单的糖馅儿，混着点儿花生碎芝麻粒等等，又或者稍微加入点儿什么坚果，直感觉这才是月饼本来的味道。
你有喜欢的月饼吗？今天的你吃了什么样的月饼呢？祝大家，月饼执手，节日快乐，团圆顺意~
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