一个人吃饭

每逢到办公室上班的日子，我都愿意一个人出去吃晚饭，很自由，时间自由，吃什么也自由。

我办公室官方下班时间是六点，但可以灵活掌握。有时候不忙，或者所需数据六点前拿不到，我就会干脆五点下班，一个人好好吃顿饭，晚上再继续中断的工作。这样，下班早时不用回家等饭上桌，下班晚时也不必让家人等我开饭或给我留饭，减少麻烦。再说，家里的饭并不适合我控糖，我又不愿要求家人特别为我做菜，毕竟一大家子吃饭，做饭本身就很辛苦了。

一个人吃饭能完美控制血糖，而且吃什么也可以随我所好。我爱吃牛肉，爱吃豆腐，爱吃绿叶菜，不能吃淀粉或糖，那就可以多吃肉多吃菜不吃主食。在家里这样是不行的，我家人不吃牛羊肉，受不了膻气味，所以家里也从来不做牛羊肉。此外，主食是米饭，我不能吃，总体菜量又不大，我在家吃饭基本是吃不饱的。而我对吃不饱的印象太深刻了，非常不喜欢。

因此，在办公室的日子，不管五点也好，五点四十五也好，任何时间，我叫辆车，就可以直奔餐馆了。我常去的地方只有两处，都在家附近，吃完散步回去，既锻炼身体又节省时间。

一个人吃饭，我丝毫不觉得不自在。偶尔我一边吃一边翻手机，浏览新闻或阅读文章，不过大多数时候我是专心吃饭，就是全副心思放在食物上，十足一个吃货模样。

在我心里，食物是美好的，神圣的，值得好好珍惜。实际上，菜品端上桌以后，我经常会不由自主地感动，想要谢谢做菜的厨师，谢谢端菜的服务员，为吃饭设立一个仪式，对食物发表感恩致辞。这盘菜不管是精致的牛排还是普通的青菜汤，在我眼里都是一样，都值得满怀感激，好好吃下肚去。

我也知道餐馆里的菜几乎都是高油高盐不健康，卫生也不一定有保障，但我尽量只去几家营业多年的饭馆，卫生看起来不错，菜也尽量挑清淡的点。和老板熟悉以后，我还会请他炒菜不要放糖，不要勾芡。老板认识我，有时我们俩人来，他也会只端一碗米饭——没有我的。

絮絮叨叨几百字，这时我的菜端上来了。今天是两个月以来我第一次单人吃晚饭，对面前这碗海鲜豆腐汤满意得不得了。

食物太珍贵了，自由也太珍贵了。我很喜欢一个人吃饭的日子，很喜欢能吃饱饭的日子。