1、水煮黄元米果
今晚,把老妈过年的时候留下的黄元米果,给煮了:黄元米果+白菜花子+调味料+一小碟萝卜剁辣椒。第一次煮这种玩意,不晓得火候把握几分,多煮了一会儿,白菜花子一入口,哦豁,煮久了奥。下次改进,青菜类的在烧开水后煮2分钟左右就会熟,煮久就会太透,失去其本身的爽口。
今天下午到了5KG面条,哈哈,之前买的5包苗条,煮了近三个月,虽然暂时还没有吃过满意的,但怎么说呢,起码是熟了。相比外面一碗十几块的面条,或者二十几块的快餐相比,一碗清汤面+几颗青菜的成本是比较低的,再说相对外面来说,家里的总的来说比较卫生干净。下个星期,打算准备一个星期尝试做2道炒菜,先从麻婆豆腐和红烧鱼开始。想吃好,必须得自己动手。
2、车间要停产
这几天领导忧心慌慌,近三个月车间生产出来的产品接近300吨,已经出现了严重挤压,近期还未发过什么大批量的货。由于粉末累的产品,其性能要求是根据下游客户生产需要而定的,如果客户的标准改变,那么生产出来的产品就得二次处理。这存在着一个比较大的风险。要降低风险,要么是开发新客户的处理库存,要么就是开发新客户。
今天在和领导聊产品周转的事情时,发现车间生产的产品和最终电子元件的工厂之间居然还有中间商,而这中间的贸易公司是公司某些领导入股建立的,通过贸易公司贩卖的是公司的产品。这是不是有点像:“吃着锅里,看着碗里的。”还是说“撑死大胆的,饿死胆小的。”想了想这烧脑的复杂情况,我想啊,在这样的公司里面还是低调做事,抬头做人好些。
3、公平公正
这几天在忙车间的绩效考评方案的拟稿,稿子上午拟好了,领导看完前后开头、总结后,说:“这个立意太高了。直接说搞好车间的事情就行啊,不要提到公司。”在公平、公正的基础上,科学合理的绩效考核来说,这对车间生产的氛围的提升和员工的激励都会起到很大的指导性作用。一方面来说,是为了生产员工能在多劳的基础上,能获得更多的收益;另一方面来看:员工做事更卖力了,产量和质量提高了,对公司发展壮大而已也是一个不错的手段。
下午去收集19年度公司旅游名单时,在还原组聊了一会儿,其中的老师傅说还原的马哥要调去包装组,听说是包装组只要打打螺丝就能搞到不少的收益。然他说,这个领导在考评某些人员的时候,没有以一个的公平公正的基础上进行考评,而是那些懒的要死不干活的最后工资比干活的还高。这有失民心的做法需要改变,比较群众的眼睛是雪亮的,而要进行大的变革,需要群众的支持。
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