请客吃饭

今天是大年初三，爸爸说今天请客吃饭。

姐姐告诉我昨天她就把毛驴肉、鹅肉、羊肉煮好了，看来今天年饭一定很丰盛。这些肉的确要头一天煮好，因为这些肉比较难煮，如果放在今天煮的话，要煮三四个小时，还有好几样菜要做，都放在今天一起弄的话有可能弄不出来。

早饭老爸弄了点面条，煮了点糯米饭，面条汤是用油炸炖的，汤很香加在面条里味道好级了。

就这样我们吃了简单而又可口的的早点。

一个快有盆大的南瓜，被我大卸八块，我掏出了里面都是瓜子，去除了南瓜内壁上的那些瓜肉，把它切成一小块一小块的瓜肉。这些瓜肉被装在大碗里，一碗一碗的装在蒸箱里。蒸出来的南瓜甜儿不腻。

我这边在蒸着瓜，姐姐在慢着弄藕。藕和排骨煮在一起，我们这里的人都觉得藕炖排骨大补，所以加加户户都爱做这道菜。

油炸牛干巴，酸菜鱼，蒸山药这些菜陆陆续续出锅。

当我们做好这些菜的时候，客人们也不约而同的到了。这次来的客人还真不少，有几位还是好几年没来的亲戚，这些亲戚来我们全家人都很高兴。

饭桌上你一言我一言，大家互相聊着家常。大家彼此都算是亲戚，所以都能放开了畅所欲言。

吃完饭后，留下了好多碗要洗，我的姨妈们请自挽起袖子，帮我们洗了三四桌子的碗筷。洗好后她们做一会说是要走了，我们一在挽留叫他们今晚别走，他们说家里还有事，我只能一一送别，来年再聚。