我和妈妈、爸爸还有弟弟一起来到大姨家,我们去的很早。大姨准备包饺子,做中午饭,我和妈妈也去帮忙。
我们先做饺子馅,我们做的是鸡蛋韭菜粉条馅的。因为人很多,所以我们打了十个鸡蛋, 再把鸡蛋炒熟,放到旁边,让热气跑一跑。接着下来把韭菜播好,把韭菜切成小块,最后给里面放一些调料。最后把粉条放到水中泡软,把鸡蛋、韭菜、粉条搅拌在一起,再放一些调料,饺子馅就做好了。
做好了饺子馅,接下来就是和面。给面粉里面倒一点水,然后拿手在上面揉一揉,面就做好了。
把和好的面搓成条形,拿刀把面切成小正方形,然后在拿手把切成小正方形的面压平,就可以开始擀面啦!
开始擀面了, 左手拿擀锤,右手拿面,一边转圈一边擀面。可好玩儿啦!

擀好了面,现在就开始包饺子吧!首先,拿一片面,拿勺子舀一勺饺子馅,放到面片的正中间,把两边捏起来。最后,把饺子的两边向中间捏起来,中间留一个小洞,饺子就包好了。

我看着饺子,看见每一个饺子都是一个样子,一点儿也不好看。于是,就包了几个不一样的饺子,还包了四个小包子。我给小包子起名叫水煮包子,哈哈——是不是很好笑呀?大姨问我,包那个干什么?我说:“因为好看呀!”妈妈还说我很有想象力,但是想象的有点过头了。

饺子煮熟了,我吃了一个。哇——特别好吃,我吃了好几个,也吃不够。
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