考虑了很久,公司还是决定在公司内部举办一场中秋篝火晚会,定在今晚一楼广场举行。
三个烧烤炉一字排开,旁边摆了满满的各式肉串、鸡翅和烤肠,还有食堂自制的凉拌藕片、水煮花生,9长长条桌上摆满了零食水果。西瓜很甜,柚子也不错,还有饮料啤酒 今晚准备的是大餐。
今晚的天气稍微有点阴,偶尔飘点雨滴,那也阻挡不了同事们的热情。
我先啃了几个盐焗鸡翅,吃了一些藕片和西瓜,然后吃了一个烤肠,把自己先喂饱了,看着厨师烧烤档忙不过来,我主动过去接手了铁板。
可算能自己动手了,另两个烧烤架围了一圈男生,自己动手丰衣足食,就是烧烤技术不咋滴,女生渐渐围拢在我和厨师这个烧烤炉旁,我呢,很开心这么多人捧场。
铁板烧烤是我强项,我每次把烤盘铺满牛肉片都很有成就感。翻面等待几秒,等两面煎熟,厨师烤肠烤翅时还能再抽空帮我的铁板上撒上一点孜然胡椒粉辣椒粉,我这搅拌一下就可以出锅了,女生很自觉排队,人多,无奈只能每人发两片,然后继续烤下一盘。
这个翻片的活还挺累手的,好在夹子好用。就这样一盘接一盘,直到把牛肉全部烤完。最后一片,我尝了一下自己烤的铁板牛肉,很嫩很好吃,手艺不错,怪不得一直那么多人排队等。
洗好手去猜灯谜兑奖,今晚过足了烧烤瘾,太开心了。
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