中午花了15元吃了一碟猪脚饭,觉得很满足。
隆江猪脚饭在江门很多地方都有分店,很多时候在这里都是吃猪杂粉,不过,朋友就大力推荐麻园这间店这里的猪脚饭,说份量大,价钱便宜,味道也不错。
的确,15元一碟的猪脚饭,有猪脚肉铺满饭面,还有应季的小白菜、半只卤蛋、几块豆腐干和一些酸菜。
猪脚味道不会偏咸,肉皮酥软入口即化,肉软糯,小白菜软甜适口,酸菜末开胃。例汤有浓郁的玉米味道和红萝卜的甜味,可以自行添减。
15元一碟,我觉得很值了。
中午花了15元吃了一碟猪脚饭,觉得很满足。
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的确,15元一碟的猪脚饭,有猪脚肉铺满饭面,还有应季的小白菜、半只卤蛋、几块豆腐干和一些酸菜。
猪脚味道不会偏咸,肉皮酥软入口即化,肉软糯,小白菜软甜适口,酸菜末开胃。例汤有浓郁的玉米味道和红萝卜的甜味,可以自行添减。
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本文标题:猪脚饭
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