年味一天天加重,而莫名的忧虑也似乎一点点加重。今年过年的年夜饭怎么办?
小时候家里穷的叮当响,但是过年依然是一年的盼头。家里因为父亲丧失劳动力,靠母亲依然年年都是挂红帐。但是过年生产队会杀猪,虽然家里劳动力少,有一年只分到了七两,那也能给年夜饭的饭桌添点荤腥。何况供销社会分几条带鱼鲳鱼什么的,家里的不下蛋的鸡也会杀一个,鸡肉虽然要用来招待客人,但是那锅做成的鸡杂豆瓣羹,也是能看着流口水,吃的掉眉毛的。
家徒四壁也要过个丰盛年,杨白劳都給喜儿买红头绳呢。那时候的年夜饭虽然没有大餐,但是毕竟清水挂肠一年了,哪怕一点点腥味都能喜气洋洋的。再说还有新衣服,新棉鞋,爆米花,甘蔗节,炒豆子,荸荠,炒瓜子,年夜饭时候放几串小鞭炮,噼里啪啦的。母亲在年三十还会烧上几锅热水,把下半年全身上下的污垢清洗一下。
后来大了,母亲在大年夜几次都出门干活,不能回家。那样年夜饭只有和弟弟两,那就糟糕多了。那时候别人家已经条件不错了,年夜饭一家人一起热闹非凡,也有了鸡鸭鱼肉。因为母亲不在加,两个半大的孩子,生个煤球炉,买了一副大肠,随意就对付了。如果遇到母亲在家,已经可以吃上鸡鸭鱼肉了,不需要太溜着口水了。
成年后有了自己家庭和孩子,也写着以前大人的样,准备丰盛得年夜饭,孩子房着鞭炮,或者在自己家,或者在弟弟家。有几年母亲单独住的时候,就带上各种菜,带上孩子,到她那做。
母亲病倒后大多数在我家吃年夜饭,孩子大了,不喜欢放鞭炮了,甚至对新衣服也无所谓了。况且这些年生活越来越好,根本无限呀到过年吃顿大餐,喜欢的时候几乎天天可以,对吃是一点想法都没有了。但是年夜饭还是准备的,母亲会拿出一些钱,给两家吃个年夜饭,平时不太聚的乘机聚一下。
去年底母亲过世了, 随着除夕的临近,一直一筹莫展今年的年夜饭。因为长期和弟媳聊不来,害怕和她接触,怕自己叫了又是弟弟和侄子两个来。还好,犹豫不决中,因为别的事给弟弟打了电话,顺便支支吾吾了年夜饭的事,他马上接上说,他们家吃,他会准备的。
母亲在世时候一直说,如果她没了,让我们姐弟要友好。母亲没了的时候,弟弟说,以后就咱姐弟俩了,要好好的。虽然和弟媳聊不来,感觉弟弟平时也不是多么热情的人,但是一辈子的亲人,血浓于水,很不容易了。
虽然自己已经对吃一点也要求,却对弟弟说,菜好点哦。年夜饭终于有着落了。
网友评论