看到这个名字,或许你们会好奇,知道缘由的肯定会了然于胸——于千万人之中,渔遇上鱼。
渔遇上鱼前些日子,跟朋友一起去日照,好不容易把车停放在停车场,走在大街上的时候,炙热的太阳就像刚烤熟的地瓜,把大地烫得红通通,热腾腾,才走了几十米,我们个个汗如雨下,这天气热得让人喘不过气来,恨不得让我们转头再次回到凉爽的空调车里。可是摸摸肚子,显然已经到了吃午饭时间了,所以我们也就一路寻找吃饭的地方。
渔遇上鱼大概走了五六十米,恰巧发现了一家店面:“渔遇上鱼”。这个名字吸引了我的目光,虽然隔得还有一段距离,但是店面的名字却是大红色的,在这炎热的夏天让人看得分外显眼。远远就能看到滚动的大屏幕上陆陆续续出现藤椒鱼饭、番茄鱼面等等,也让我知道了这是一家什么店面。其实我真不是个爱吃鱼的人,因为有过被鱼刺卡过的悲惨经历,所以吃鱼的次数也相对减少了许多。或许因为天气太热了,朋友也不想继续顶着太阳赶路了,所以我一提出来有家吃饭的餐厅,俩人也就毫不犹豫的大步向店面前进了。
渔遇上鱼一进入餐厅,一阵凉爽的冷气扑面而来,一股淡淡的饭香味瞬间勾起了我肚子的馋虫,老板让我们自己挑选座位坐下,告诉我们用手机扫描二维码关注就可以点餐,觉得这种点餐方式很新奇,既简便又能让我们关注此店,所以不由对这家餐厅的营销方式点赞,也暗暗惊叹手机带给我们的种种方便。关注“渔遇上鱼”后,出来了一应俱全的菜单,有鱼饭类、也有鱼面类、还有热菜和凉菜、果汁等,种类很齐全,有店长推荐的藤椒鱼饭—让人叫绝的天作之合、还有菌菇鱼饭——令人击节的相见恨晚、更有番茄鱼面——令人动容的邂逅相遇,每道菜都精致于是我点了一碗番茄鱼饭,朋友点了一碗菌菇鱼面。点完餐我也不由地观察起这个店面的装饰来,每一个装饰墙上都会写着“渔遇上鱼”,还有墙上的小鱼,好像小时候画的涂鸦,头顶上一排排红色游动的小鱼在灯光的陪衬下显得栩栩如生,整个店面有点酒吧风格,又有点小清新,是集“美貌”与“内涵”为一体的,以川味为主的鱼主题时尚快餐。
渔遇上鱼因为是中午吃饭的高峰期,所以上菜的时间略微长了些,不过大概过了二十几分钟,我们的饭和面也都上桌了,点了两杯橙汁作为饮品,看到端上来的色香味俱全的饭,不由得食欲大增。火红的番茄配上白嫩的鱼片,番茄的汤汁包裹着片片的鱼肉,阵阵酸甜香气扑鼻而来,喝一口汤,酸甜适口,简直太美味。菌菇鱼面,细腻、顺滑的菌菇切片,搭配白嫩的新鲜鱼肉再配上秘制高汤,软嫩鲜香的口感、鲜香倍增、品一口汤汁、浓郁回甘、吃一口鱼肉、肉质鲜嫩肥厚,合着鲜滑的面条,浓香四溢!鱼肉处理的很好,几乎没什么刺。但是带小朋友来的话,还是需要好好挑一下。
渔遇上鱼一顿饭吃完,让我回味无穷,不由的拿起万能的手机查了下“渔遇上鱼”的由来。渔遇上鱼由一对夫妻创立。两人来自于成都的同一个渔村,有着嗜鲜嗜辣嗜鱼的相同饮食习惯。还是学生时,一次馋虫上脑两人各自来到一家川菜馆打牙祭,点了同一道菜——藤椒鱼,得到了餐厅老板善意的提醒:"我们没有一人份的藤椒鱼,最小的鱼2斤起一个人可吃不了",并接受建议"拼桌拼菜"。由此,原本陌生的两人因此相遇相识,进而相恋相伴。
渔遇上鱼渔遇上鱼就是两人爱情的见证,它是中国新式"餐厅。渔遇上鱼,藤椒鱼饭,用爱做好饭,用心来爱你。做好鱼,只为遇见你!
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