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什锦米饼——做法

什锦米饼——做法

作者: 十二的烟火生活 | 来源:发表于2017-07-01 16:46 被阅读0次
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    1.土豆,胡萝卜切丁。蒸熟。

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    2.米饭一碗。

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    3.鸡蛋1个,打散。

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    4.叶菜,焯熟。洋葱,叶菜切碎。

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    5.蒸好的土豆,胡萝卜晾至不烫手倒成泥。

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    6.把青菜,洋葱,胡萝卜土豆泥米饭倒在一个容器内,放适量的盐、味精、胡椒粉,拌匀捏成饼。

    7.在平底锅放适量的油,加热。米饼沾蛋液包裹后,在放入平底锅煎。(因为食材都是熟的,所以1分钟左右出锅。摆盘。)

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