不知什么时候，喜欢上了春城的素食自助餐厅。
我是无主食不欢，淡甜的紫米饭、蓬松金黄的小米饭、高粱饭、八宝饭、孩子们最喜欢的酱油饭、蛋炒饭、大米饭、黄的、白的馒头、凉拌米线和卷粉、还有面条……
还可以自己动手现煮米线、面条和卷粉，十多种调料任你搭配。
你以为主食已经够丰富了吗？还有煮好的玉米、花生、红薯、洋芋……粗细搭配，任君选择。
那些各种颜色的寿司、油炸的薯片、荞麦条、油条、馒头片，算不算主食？
哦，还有，各种粥类……
天呐，单单主食，细数起来就这么多，这让选择困难症的人，怎么去吃呀？
在春城，最不缺的就是各种不认识的野菜，那两排十多种凉拌的蔬菜。各种味道，酸辣开胃的，野菜独有的味道……每种挑一口，就能吃饱你。
单单豆腐，就有近十种做法。烤豆腐，撒些蘸料；煎豆腐，外脆内软；炸豆腐、煮豆腐、豆花汤…哎呀，停不下来。
各种炒菜，还有汤菜，酸菜红豆汤，苦菜豆腐汤……
偶尔和家人，或约友人，约20元一餐，一次性满足一周的食物种类25种以上。
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本文标题：素食餐厅
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