紫砂矿土的矿床同其他矿脉一样，有深深层与浅层之分，一般以深层狂徒的质地较优，取得不易，浅层矿土其质不及深层矿泥。针对不同品种、不同地质条件，主要有明掘和暗掘两种方式。
明掘比较简单，只需掘出1-2米表层废土，就可以采到紫砂泥。而暗掘就比较复杂，首先要凿矿井。穿过黄石岩层，或在黄石岩层凿成横穿式隧道至泥层，然后才能进行开采。所以暗掘也称“坑道开采”。历代紫砂矿工在开采深层矿土作业是，都是在暗无天日的矿坑中工作，才能把紫砂矿土开采出来，固有“吃的阳间饭，却做阴间事”之说。
刚刚开擦出来的紫砂泥是不能直接使用的“生泥”，生泥的外形如同块状岩石，分拣出来后堆放于露天中自然风化，分解成黄豆大小的颗粒。然后载经过一系列的加工处理才能使用。处理方法主要包括炼泥，澄泥和踏炼等几种方式。
（1）炼泥。分为人工和机械两种方法。人工放大是分解后的泥料锤炼，经过筛选，再加水调和，然后人工脚踩踏炼。人工炼泥效率低，而且还需要陈腐养土，但是韧性好。机械炼泥是在20世纪60年代后期开始的，专用设备有雷蒙粉碎机，搅拌机，真空炼泥机等。具体方法是，在生泥风化后，经粉碎，过细筛，湿水后进入真空炼泥机里，直接炼成熟泥料，省去陈腐养土环节，效率高，颗粒更加均匀细腻，但是韧性没有人工炼制的泥料好。
（2）陈腐。是将炼好的泥用铁铲切成大小适当的方块，放置在阴湿的地窖中进行“陈腐”，经常洒水以保持泥的湿度。陈腐的时间越长越好。等泥中的有机物法成分全都腐烂挥发了，可提高烧成质量。古代紫砂艺人特别重视陈腐。据说陈腐达到百年的纯紫砂泥，价格贵过黄金。
（3）澄泥。是将泥料经过粗碎，然后用水浸润，再进行除水，澄淀等一系列过程。
（4）踏炼。一般用于缸、瓮等日用粗陶泥料的处理，包括将泥料摊晒、捶碎、过筛、加水调和、用木杆切碎等过程。从矿砂到泥料是一个大浪淘沙的过程。一般情况下，50kg好的矿砂仅能提炼出3-3.5kg的好泥料，炼泥率不足10%。经过开采和处理，紫砂泥才能被正式派上用场。（朋友圈每日分享紫砂知识，笔者清了木槿微信cyy89272，聊聊紫砂，分享美壶）
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