鸡块剁大块（一只两斤的鸡剁十来块），用盐、老抽、姜块腌半小时。锅内放鲁花菜子油，小葱、姜片、蒜头垫底，把鸡块码放在葱姜上（喜辣的可以放点辣椒），盖上锅盖，开小火焖煲十分钟（不要开锅盖，不要翻炒）。最后开锅盖，大火收汁就可以了，口感鲜嫩多汁。最后强调一点：要选择好一点点鸡哦。
烹煮鸡，我有自己独到的见解。鸡肉水分足 ，鲜味足，但遇热易发柴变老。我采取的策略是：不加味精，不加水。成菜效果非常的美。
鸡块剁大块（一只两斤的鸡剁十来块），用盐、老抽、姜块腌半小时。锅内放鲁花菜子油，小葱、姜片、蒜头垫底，把鸡块码放在葱姜上（喜辣的可以放点辣椒），盖上锅盖，开小火焖煲十分钟（不要开锅盖，不要翻炒）。最后开锅盖，大火收汁就可以了，口感鲜嫩多汁。最后强调一点：要选择好一点点鸡哦。
烹煮鸡，我有自己独到的见解。鸡肉水分足 ，鲜味足，但遇热易发柴变老。我采取的策略是：不加味精，不加水。成菜效果非常的美。
鸡块剁大块（一只两斤的鸡剁十来块），用盐、老抽、姜块腌半小时。锅内放鲁花菜子油，小葱、姜片、蒜头垫底，把鸡块...
提以下问题：1.他们认为你是什么样的性格？ 大家眼里的我，性格外向开朗，个性十足，有自己独到的见解，聪明善于笼络人...
hi朋友 最近吃鸡了吗？ 我不爱吃鸡肉，鸡肉太柴！ emmmmmmmmmm 开个玩笑，现在提到吃鸡，估计也只有“老...
中午，买回的鸡，考虑是做炒鸡还是白切鸡？ 选择白切鸡做法。 炒鸡油多，不爱吃，且鸡肉容易发柴。 白切鸡清淡，把鸡放...
为什么鸡肉会柴 我们常说鸡肉变柴，第一个想到的就是鸡胸肉，其实除了鸡胸肉，就连炖鸡汤都容易出现鸡肉变柴的问题。 下...
佛教圣地鸡足山有得天独厚的地理优势，大自然对鸡足山极为偏爱，为鸡足山设置了奇山灵泉，赋予丰厚的生态植被，鸡足山古树...
一天早上妈妈一大早就跑到我的房间里来说：“罗伊宸快起床啦，太阳都要晒屁股了。”我说：“要不然再让我睡一会儿呗...
浮生若一梦，千里寻鸡足。
有个人问我，“丰年留客足鸡豚”的“丰年”
鸡足山游
本文标题：烹煮鸡，我有自己独到的见解。鸡肉水分足 ，鲜味足，但遇热易发柴变
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