宋代的建盏印象中一般都是纹饰变化多，其实建盏的款识也很多。据考证，现有的建盏包括残件在内，共发现五百多种款识，分别有各种姓氏、窑厂称谓、窑工记号、年号等。可以说是历代各类窑系中发现的款识最为丰富的窑系。
一贡品款
贡品款即专为进贡所烧制的建盏之底款。建窑作为民窑，性质与被官府垄断的官窑不同，是因为产品质量精良而被列入贡品生产窑口的，属于「有命则贡，无命则止」的类型，所以已知产品中既有不少贡品款，也有大量民用款。北宋中晚期至南宋中晚期窑址都有出土贡品款器皿，证明建窑曾经长时间烧制贡品。
常见的贡品款有镌刻的「供御」款、模印的「進琖（进盏）」款，后者数量比前者少；即使是出土数量多、较为易得的垫饼，「進琖」款也不到「供御」款的十分之一。近年有发现少量的模印「供御」款与镌刻「進琖」款。除这两种常见贡品款识之外，还发现「御」、「聖（圣）」等款。这几类底款均被考古收藏界认为是宫廷定制的标记，毕竟在皇权至上的古代，普通阶层擅用「御」、「聖」这类字眼，可是要掉脑袋的。
二数字款
此款瓷片标本较为常见，分为纯数字款与带数字款两类。前者从一到十都有出土，十以上还有「十三」、「廿（二十）」、「廿一（二十一）」、「卅（三十）」、「卅一（三十一）」、「四一」等数字；后者有「二合」、「三合」等。数字款均为手刻款，一般认为是部分窑工为计数所刻，也有观点认为是试窑时所刻。
三姓氏款
姓氏款也较为常见，如「王」、「杨」、「詹」、「叶」、「金」、「池」等，均为手刻。
宋代建窑采用龙窑柴烧，一窑可装烧非常多只盏。建窑遗址中的大路后门窑址有一座长达135.6米（大路后门四座龙窑，有两座龙窑超过百米）的龙窑，创下全国已知龙窑最长记录，据专家预计，整窑可烧十万件盏。可见当时龙窑维护水平之高，烧盏规模之大。如此大规模的烧制，一家工匠不太容易负担得起，很可能是多家合烧。几家的盏坯合在一窑里烧，用不同的姓氏标明归属避免混淆，是合情合理的。故姓氏款用途无太大争议，应为工匠个人或家族的标记。
四年号款
年号款目前为止发现的有「雍熙（公元984~987年，宋太宗年号）」、「至道（公元995~997年，宋太宗年号）」、「大中祥符四年（公元1011年，宋真宗年号）」等字样。另外故宫博物院藏有一只「大宋明道（公元1032~1033年，宋仁宗年号）」款建盏。
年号款存世极少（每种年号款只有一件），作为手刻款，刻字风格比建盏其他手刻款更加拘谨规整。而且这几个款识标明的年代都在建窑产贡品瓷的鼎盛时期（据考为北宋政和二年[公元1112年]到南宋乾道六年[公元1170年]之间 ）之前。
五其它款
其他文字款有发现「新窑」、「监匠」、「官」、「珎（珍）」、「寳（宝）」、「正」、「茶」、「吉」、「上」、「大」、「中」、「皿」等字样，其中多数款识都比较稀少。「新窑」款目前只发现模印的。
一般认为「监匠」、「官」或为官府监造之意，可能是建窑「民窑官用」、「官搭民烧」的表现。「大」、「中」可能用于标明建盏的大小。「上」字款产品圈足和釉色都比较出众，可能是「上品」的意思，也可能只是个人的记号。
而「新窑」款虽然从字面上看就是新建的窑口之意，但具体用途有不同说法。有人认为「新窑」款之所以用模印，是因为当时新建窑口烧制的新品需要择优进贡给皇帝；而另一观点认为「新窑」的修足风格不够规整，釉色也不够上乘，可能只是新开窑口所烧第一批产品的标记。
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