以下饮食内容和方式是根据我个人的体质和喜好而按排的,每个人都是独一无二的个体,每个人都可以找到适合自己的方法。
网络图片今天6月20日,我决定戒吃精制油,因为它对身体健康弊大于利,而且也不是全食物。虽然有些营养素是脂溶性的,但是并非没有精制油不可,完全可以用脂肪含量较多的坚果或牛油果类食物来替代。
是的,我再次用了戒吃两个字,因为没有精制油,熟的蔬菜少了很多风味,我还不习惯这种吃法,但我已有经验,新习惯可以替代旧习惯,只是需要时间来好好协调头脑、情绪和身体。
2017年12月6日,我决定戒吃肉类,从此没再想吃这类食物。
2018年2月22日,我决定戒吃精制糖和精制面粉,当时觉得特别有难度,后来虽有过几次破戒,但最终断了瘾,不戒而戒了,有了美味且营养的水果和蔬菜,还要精制糖和精制面粉做什么?
接着在5月5日,我决定戒吃蛋和奶,当时觉得还是有困难,特别是对奶酪还有瘾,现在可以肯定不再想吃这类食物了。
然后在5月8日,我决定戒吃大米,可是就在一周前还吃了一次米粉,我知道吃大米制品是从小养成的习惯,可能会有些反复,但改变这个旧习惯并没多大难度。
我仍然用盐过多,对坚果和种子上瘾,还常常因为贪吃而过饱。不着急,慢慢来,说不定哪天又有新的启发和新的实践。
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