南锣鼓巷，是北京最古老的街区之一，也是最赋有老北京风情的街巷。来北京旅游的人们，都不免要到这里走一走、看一看，欣赏一下北京的胡同文化，品尝一下北京的特色小吃，体会一下她的魅力与风情。作为北京的著名旅游景点，南锣鼓巷每天接待的游客量都在8万人次左右，如何保证南锣鼓巷的优美环境、让游客能够文明的处理好垃圾是南锣鼓巷地区推行垃圾分类主要面临的任务。
最近，随着我国第一个特色商业街的垃圾分类自律公约——《南锣鼓巷商户垃圾分类自律公约》的出炉，南锣鼓巷成为全国首个引导游客开展垃圾分类的特色商业街区。公约一共12条，细致而明确的规定了垃圾分类的主要内容，包括要求商户必须按规定配备垃圾分类设施设备；必须对员工进行垃圾分类培训，按规定进行垃圾分类处理，商户员工有义务帮助游客开展垃圾分类指导；餐饮企业要定时投放垃圾，实现垃圾不落地，不能有遗漏、遗洒造成的二次污染；减少一次性用品的使用等等。
南锣鼓巷的商户们积极响应号召，每家餐饮企业都在店铺的显著位置悬挂了具备自身特点的垃圾分类指示牌。比如，在一家果汁店内，收银台上方就挂了一块木质的“垃圾分类提示”牌子，上面标明香蕉皮、橙子皮为餐厨垃圾，茶汤纸碗、吸管、塑料碗、塑料袋、塑料杯等为其他垃圾，易拉罐为可回收垃圾。这样就能为游客在进行垃圾分类时提供准确的、可参考的信息，看似简单地这一举动，既充满人性化，又对垃圾分类进行了宣传，可以说是一举多得。
南锣鼓巷的这些举动很好的带动了游客对于垃圾分类的重视。一走进南锣鼓巷，就有不少游客就被巷口的垃圾分类宣传台吸引，游客可以通过扫描二维码了解垃圾分类、拍摄宣传单发到微信朋友圈，或担任临时志愿者等方式参与垃圾分类活动，根据不同的参与方式，可以获得冰箱贴、明信片、商户打折券等小礼品，这样做鼓励了游客积极参与这项活动。目前在南锣主街设立了8个垃圾集中投放点，所有垃圾点由商户志愿者轮流值守，指导游客科学投放垃圾。游客们用实际行动助力南锣鼓巷垃圾分类的开展。除了引导游客文明扔垃圾，餐饮商铺的源头减量是全面推行垃圾分类制度的关键环节。南锣鼓巷主街由于餐馆众多，最主要产生的就是厨余垃圾，占到70%左右。从7月开始，餐馆经营者引导商户进行垃圾分类，包括鼓励游客光盘行动，吃不完的让游客打包带走等等。到现在，厨余垃圾量几乎压到垃圾总量的40%。以前垃圾车运一趟500公斤，加起来一天36吨左右。垃圾车每次都是严重超载，推行减量分类之后，现在一辆车一趟运200公斤左右，一天一共20多吨的垃圾。厨余垃圾的数量已经有明显的减少。
在商业主街之外，南锣鼓巷南北走向、东西走向也各有8条胡同居住着市民。每天上午七点到九点，晚上六点到九点是固定的收垃圾时间，有专门的人员上门收垃圾，主要收的是居民的厨余垃圾和其他垃圾。当然，可回收和有害垃圾也有专人每天上门收取，为居民提供和服务。居民倒掉厨余垃圾后，还能够通过扫描二维码进行积分，三个月后可以用积分换日常用品。这个做法鼓励大家积极的参与垃圾分类、变废为宝。
南锣鼓巷通过完善垃圾分类工作，已经很好地提升了这一地区的街巷文化。现在，南锣鼓巷不仅优美环境，还为北京旅游景点做好垃圾分类工作提供了可参考、可执行的依据。垃圾分类看似小事，实则是关乎民生的大事。让我们每个人都积极的参与垃圾分类，共创我们的美好家园。
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