童年与养鸡

我不吃鸡和鸡肉做的食品跟我童年的经历有关。

60年代出生的我，从小生活在外婆家，外婆是个能干的女人，好像没有她不会的事。

从我记事起外婆每年都会买一堆小鸡娃回来，在堂屋的地上放一个大木盆，垫上旧报纸，再小鸡放到木盆里，撒上些碎米，它们一边啄米一边拉粑粑，外婆坐在木盆边教我数鸡娃识数，因为小鸡长的都差不多，又不停的动，我总是数不清楚。

有一次外婆要出门买菜，嘱咐我守着木盆边看住小鸡娃，如果有野猫子来了，就赶它走，一共有28只，要不停数数。

我好像只有不到5岁，开始还坐着好好的，没一会儿就起身在旁边玩起来，就在眼皮底下，一只大野猫从天井冲过来叼走一只小鸡，我没发现，一会儿又叼走了一只，我还是没发现。

外婆回来了，看到木盆外面的鸡毛和血印子，知道猫吃了小鸡，就说：你光顾着玩，鸡娃都被猫子吃了你都不晓得。

我说：哪里有野猫子，鸡娃都在盆子里，不信数数看。

结果差两只，我就开始哭。

后来小鸡长大了，母鸡下蛋，又孵小鸡，公鸡则阉割后，长的很大，到了过年过节就杀了吃。

因为家里一直养鸡，我也喜欢喂鸡，还帮外婆打扫鸡笼，特别是捡到母鸡下了鸡蛋会特别高兴，我会小心翼翼捡起来放在家里的一个瓦罐里攒着。外婆还告诉我，不要忙着去捡热乎蛋，下次母鸡就不会再在这个窝里下蛋了，要等鸡蛋凉了母鸡不在窝的时候再去拿。为什么呢，我问，外婆说：那是它的孩子呀，被你拿走了它就生气了。

母鸡要抱窝孵小鸡了，外婆便会把在灯下照过的鸡蛋放到母鸡屁股底下，让我数着日子等小鸡出生。

就这样养鸡的日子循环往复了好几年，让儿时的我感受到生命的神奇。

邻居家也养了几只鸡，其中一只红棕色鸡毛的大公鸡长的异常大，关键是盯上我了，它只要一看见我就扑上来啄我，特别是穿了花衣服就追着我跑，直到有大人来帮我轰走。

7岁那年国庆节，外婆照料要杀鸡，我已习惯这种场面，先烧一锅开水，然后是满院子逮鸡，抓住后割脖子放血，开水烫毛，然后外婆准备给鸡开膛，我照例站在旁边，因为杀的是母鸡，我想看看鸡肚子里有没有小蛋，可是打开后，发现里面长了一些奇怪的东西，像肉芽大大小小的，然后外婆说：这个鸡吃不得，就扔了，当时看得出外婆的舍不得，毕竟一只鸡在那个年代是多么重要的食物，自然后面又杀了一只鸡。

我不知道我当时受了怎样的刺激，从那次起，我就不吃鸡肉了，只吃鸡蛋。

那以后逢年过节，我外婆会单独煨一点排骨汤煮鸡蛋或用肉丸子煮粉丝汤，端给我吃，后来我的妈妈也这样做。

我现在依然不吃鸡肉，老公跟我生活多年也逐渐不吃了，但我的儿子却是无鸡不欢，我可以给他做各种鸡肉美食，但自己就是不吃。

如果世界上只剩下一种食物—鸡，我想我还是会吃的，毕竟要活命。