(1)肥胖是威胁人体健康的“天敌”。
肥胖人群极易因分泌失调而引发各种疾病,尤其是糖尿病、高血压和血脂代谢异常等这几类常见病。
糖尿病:肥胖会造成血液中胰岛素分泌过度,尤其是严重的肥胖患者,他的空腹血糖浓度很高,再加上进食后胰岛素的分泌缓慢,所以造成血糖升高的现象;
高血压:胰岛素分泌过度及胰岛素作用减低是造成高血压的首要原因;
血脂代谢异常:血脂太高会影响身体中胆固醇流至肝脏的速率,并且有诱发心脏病的可能;
心血管疾病:肥胖者大多伴有血脂浓度高的症状,因此容易形成血管的粥样硬化,诱发心肌梗死等疾病。
所以所谓的体重管理,它是通过饮食的调节、生活习惯的改变、合理的运动实现的。并不是依靠简简单单的“不吃饭”和高强度的运动量。
【今日药膳】
玉米须粥
原料:玉米须3克,大米100克,枸杞子适量。
调料:无。
做法:
玉米须洗净;枸杞子洗净;大米淘洗干净。将所以材料一同放入锅中,加适量水,煲成粥即可。
【何为药膳】
药膳是以药材和食材为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。既具有营养价值,又可以防病治病、保健强身、延年益寿。而药膳的搭配讲究因地、因时、因人,故食用因人而异、不可过量、种类勿杂、切记滥补。
【推荐理由】
玉米须味甘、性平,有利水、通淋、止血、降血压的功效;搭配蒲公英有祛湿排毒、缓解肾炎的作用;搭配菊花有降血压的作用;搭配山楂、荷叶可扩张血管,清除血管垃圾,防治动脉硬化等,还可辅助治疗妇人乳结、乳汁不通以及胆囊炎、黄疸等。
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