1985年我在安中上初一,那时农村生活都不好,吃肉不是经常有的事。
很多同学路途远,都在学校搭中餐,食堂只负责蒸饭,已得从家里带菜下饭,装菜瓶子就像下面图片差不多。
几个玩得好的同学吃中饭就聚在一起,分享各家带的菜。妈妈养了多只鸡,我多数带鸡蛋,如小笋炒蛋,铡菜煎蛋,菲菜煎蛋,四季葱蛋,等等。
四五个同学在起,有时哪家没菜了,也带迷豆腐(腐乳),但能吃到另外同学的好一点的菜,照样下饭,相互关照。
记得有一次,我外公来了,家里买了猪肉,我没在家吃饭,妈剩了点给我。我吃了同学多次肉菜,心中有点惭愧,我想这次可以偿还一下了。于是第二天一大早就起床,做早饭并炒中午要带去学校的菜。那天下雨,停电了,我点了只煤油灯,放在灶台上,切好猪肉,点起柴火,开始也炒。灶里火有点大,加之自已想到中午其他同学可以吃到我带的肉,动作有点急,炒到快上锅时,我的袖子碰到煤油灯,一倒下来,由于灯口没扭紧,倒了些煤油到锅里,我急忙扶起灯盏,这时锅里的煤油,也立即起火了,烧了一下子又灭了,我心痛地铲起猪肉放在碗里,闻了闻,有点煤油味,又闻,好像味又不大浓,可能是火大,锅大,肉在锅底炒,大部分煤点没留到锅底就起火燃烧掉了,也可能闻了几次,嗅觉麻痺了,总之,我试了两块,认为可以吃,于是装在菜瓶里,带去学校。中午开饭了,我拿出菜瓶放在课桌了,同学们见装的是炒肉,先打开我的瓶子,各人倒了几块,剩了大半给我,分了其他几人的菜后,我们开始吃饭,我记得鸣山付朝辉第一个吃出来,说怎么有点煤油味,接着其他几个也说有点儿,我太想还同学们以往的猪肉情,不好意思说实情,脸红透了,没吱声。幸好他们倒的肉不多,等到他们再试,再吃时,肉也就快完了,但我碗里的那大部分肉是有煤油味的,我没多吃。
事情就这样过去了,吃完饭就玩,然后上课,我不说出这件事,也许永远是个秘密,但人到中年,又想起他们,因为付朝辉带肉的次数最多,我又让他了吃煤油肉,希望他不要见怪我这个老同学哟!
慬此祝同学们都健康,快乐!
《吃肉》_我初中同学的记忆
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