藕，嚼起来香脆，生吃水分多，脆得能听见声音，有丝，所谓藕断丝连的情景，吃过藕的人必定会遇到。
藕，白色，有孔，像一根根喉管一样，都呼张得很大，看起来空旷，拿起一根肥大的藕来，会惊讶它的重量，轻，因为有孔，虚实，占去了不少空间，所以也少了一些重量。
荷花
藕常见于荷塘，也有种水田的，南方雨水充足，一些小河边也会有荷花的出现；我是南方人，家中有水田，田里也种有藕，藕有花，每当夏季，荷花盛开，粉红色的花朵装点在平滑光嫩的叶子中间，微风轻抚，叶子细细扇动，荷花也纤腰轻摆，慢慢的摇一摇头，若恰是夜雨之后的早晨，配合着荷叶上的水珠、花瓣上湿润的痕迹，清新自然的处子芳华便会油然而生，好似美人出浴，披着湿润的青丝，白净而娇嫩的脸上露着甜美的笑容，说不出的美丽和优雅；但在这优雅的美艳当中，也仿佛能体会到一种伶仃的冷漠和孤寂。
据闻荷花都是晨开暮闭，这是一种很珍惜自己色彩的生命，或许因为太洁，而不甘俗于世，所以出淤泥而不染 濯清涟而不妖，也正因为如此，才高贵和典雅；而这也是很多人喜欢它的原因之一。
荷花
我自觉捡藕和抓黄鳝有异曲同工之妙，必须得下田，而且都是水田，必须得下腰，得用手下水入泥，掏一掏荷叶下水田中的泥，用手扣一扣田壁间黄鳝打出来的洞，这两种活计的动作貌似差别不大。
再有，摸到泥下藕节，手指一扣、一拉、一带，荡清泥巴，提出水面，扔到田埂边；或当手指触摸到洞里的黄鳝，手指也是一扣，扣住后拉出洞来，荡清泥巴，提出水面，扔进桶里；何其相似！
一行有一行的道理，农事中举一反三并非不可能，而少事农活的人，学一种或可知二三种。
所以我认为捡藕也透着一种授渔的智慧，还有有一点亲切，一点关怀，无论是谁，当这些方式得窥于心，它的诀窍就能移株于他物，最后产生乐趣、成绩和成熟。
藕生于田中，埋在淤泥下，而荷花却在天空，一株植物占据了水陆空，这也算是奇葩了；反差很大，长于淤泥却能生荷的皎洁，这让人感叹。
荷花
藕在黑暗里，从生根到成熟，都一直默默无闻，静静的生长，静静的滋润着荷的动人，当荷花被赞高雅，甚至流笔于文墨而忽视藕的时候，藕依然毫无怨怼；而荷却并非无情，遗世独立，那种孤傲的高雅和魅力，伶仃的冷漠和孤寂，也许便是对藕的释怀和眷恋。
荷的美、藕的智慧，这样一对冤家隔着一层水面，四目相对，波纹将对方的身影卷得朦胧，似真似幻，即便迷茫，也仍然相伴一直走到尽头。
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