立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立，建始也，表示冬季自此开始。
1、立冬节气的由来：今年11月7日是“立冬”节气。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。
2、立冬的天气特点：立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥。华北等地往往出现初升高雪，今天，首都北京迎来了第一场雪。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
3、立冬的习俗：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。我国北方，人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
今天大家吃饺子了嘛🥟？
我是潮汕人所以每年立冬的时候奶奶就会做“菜粿”，是有薯粉做的面皮，里面有虾仁，虾皮，猪肉，鱿鱼干，香菇，蒜苗，包菜等等十几种食材组成的馅料，真的好好吃呀❤️
大家立冬家里又有什么样的习俗呢，是否也有让你念念不忘的立冬美食呢？
接下来讲讲：立冬养生
冬季饮食调养离不开冬季第一水果—梨冬季尽可能吃滋阴润燥的食品。但胃寒吃梨有偏方
第一：冰糖梨，把梨中间清干净，里边搁三到五块冰糖，蒸开，有滋阴润燥的作用。
第二：花椒梨，把梨中间切开，买些花椒粒洒在梨上，放到蒸锅上，水开了以后再开十分钟，这时把花椒去掉，吃花椒梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。
冬季当家肉——羊肉
羊肉偏热性，冬天吃可以补肾、强身、御寒。
冬季当家菜——大白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
冬季当家粮——红薯
在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗面，推荐多吃红薯。日本的抗癌协会经过大量科学研究，得出20种抗癌食品，第一种是熟红薯、第二种是生红薯。前两名都让红薯得了，它含有大量维生素A，可以提高皮肤抗病能力，能预防甲型H1N1流感等。另外，红薯含有大量的膳食纤维，可以缓解便秘。
接下来讲讲：冬季的起居调养
要早睡晚起越是老年朋友越要保证七到八小时睡眠。
运动时间选择10:00-15:00最合适。冬天活动一定要在阳光充分的时候，上午十点到下午三点之间最合适。冬天紫外线有，红外线更多。紫外线有杀毒、补钙作用，红外线能提高机体免疫力，尤其我们的背，后背暖了，全身舒服。运动要选择适合的方式，就是走路，不要着急，慢慢走。只要你迈开了腿，它就对你有益处。
室内环境要保持一定的适宜温度，既不能太高也不能太低，18~23度之间比较合适。冬天千万不能太热了，本来就干燥，越热湿气越蒸发，室内温度和室外温度相差很大，也容易感冒。
冬季我们要防好5大疾病
①防呼吸系统疾病
“三字经”你做到了，可以说能预防所有疾病——勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。
盐水漱口疗法。用一个罐头瓶子，里边加一勺盐，早晨漱口两次，预防呼吸系统疾病，还治疗咽喉炎。
白萝卜或青萝卜，每天吃一两到二两，生吃慢慢嚼。
多吃一些菌类
②防心脑血管病
温度下降，血管缩小，血液变粘稠，血压升20毫米汞柱，还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时，有心脑血管疾病的一定要注意。
要做好保暖工作
而且凌晨起床时间叫魔鬼时间，是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水，稀释血液，活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。
③防消化系统疾病
要吃暖的食物，不吃凉的，要吃软的，不吃硬的，饮食尽量保持素，清淡口味，吃太咸容易得高血压，会加速老化。尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。
④消除皮肤瘙痒
忌烟酒，忌辛辣的食物。
北方的朋友可以适当减少洗澡的次数，一周一到两次就可以了，南方的朋友可以看自身情况，因为冬天越洗皮脂腺分泌越少。
洗澡的水温不要太烫。
越烫皮脂腺越受影响，适宜就行了。
洗完澡后，赶紧抹点油，或者身体乳，
擦点含甘油多的，可以保护皮肤，这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。
多吃新鲜蔬菜水果。
补充维生素C，也提高皮肤抵抗力。
多喝水，排毒养皮肤。
⑤预防心理疾病
冬天注意多晒太阳。冬天的时候，人们很容易出现惆怅，从医学上说，阳光能让人心情振奋。
另外，如果你长期把自己封闭在小天地里，就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊，久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷，也要出门走走，找朋友聊聊天。
最后一个讲讲，冬季养肾正当时
中医认为，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别与自然季节相对应——春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。
冬天是人体阳气潜藏的时侯，而肾脏的主要功能就是“养藏”。此时，肾脏既要为维持冬季热能支出而准备足够的能量，又要为来年“春温春生”积蓄力量，以提高肌体的防疫功能和抗病能力，减少疾病的发生和发展。
如果肾被冬天的寒气所伤，容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、咽干口燥、头晕耳鸣、内分泌功能紊乱、免疫功能低下、怕冷等症状，还可影响其他脏腑器官的生理机能。所以要注意保暖哦～
补肾食材很好辨认，俗话说黑主肾，例如黑豆，黑芝麻，核桃，枸杞，山药，板栗，虾🦐，生蚝，等等都是很好的食材。
大家有什么冬季养生秘方也可以留言哦～
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