还在塑料大棚里头摘草莓？
洋气的人都在吃樱桃喽！
不过，我们四川人都不叫它樱桃，
叫红恩桃儿。
那……恩桃儿，是咋个吃的喃？
爬上高树，坐在树桠枝上吃；爬不上树的，就在树下捡别个摘剩下的吃；
从街上买回去，淘干净了，盛在大碗里吃；
撒点白糖拌匀了吃；放到冰箱头冻一哈再吃……
还可以煮了吃，泡酒吃，熬果酱吃，冻成冰疙瘩吃。
牙签挑一颗，吃一颗，吃一颗吐一个胡胡。
用手抓一把，吃一把，再慢慢地一个一个像手枪打子弹一般把胡胡吐出来：噗！噗！噗噗噗……
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哎呀，遭了遭了！刚刚吞了一个胡胡下肚！
背时娃娃，你老壳上明年怕是要长一窝恩桃儿树出来哦！
咹？真的啊？那咋个办哦？
……
“我是大胃王！一顿要吃两三斤都没啥问题！”
“哦哦，我只能吃一小碗”；“我咋个才吃了几个恩桃儿，就嚼不动饭菜了？”“唉，看到恩桃儿我就冒酸，哪敢吃！”
不过，酸酸爽爽的恩桃儿也不是天天都有的，每年只有一季，而且是“春天第一果”，农历二三月才吃得到哦。
好吃的恩桃儿，开花结果也来之不易：
春节后，光溜溜的树枝上，长出了一粒粒小花苞。一天天鼓胀起来，撑得褐色的皮儿薄薄的，泛着油光。
在不经意间，就慢慢绽放啦！
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山边田间，房前屋后，成片成林，或是三五棵、一两株，大大小小、高高矮矮，满枝绽放的恩桃儿花洁白无瑕、清新秀丽。
毛茸茸的花蕊旁，蜂儿嘤嘤嗡嗡；花枝上下，蝶儿翻飞；俯下身来，香气袅袅，沁人心脾。
花瓣飘落，就有三三两两的恩桃儿，小如米粒、大如豌豆，通身碧绿绿的，拖着细长的花蒂站在叶芽儿旁，探头探脑，小心翼翼地张望着
“呀！恩桃儿都打枇杷色了！”
东一颗、西一颗的恩桃儿涨红了脸，那泛起红晕的恩桃儿，大小不一，红中有黄，黄里泛青。红得艳丽的，色泽光鲜，剔透晶莹，香气袭人。
“恩桃儿好吃，果儿难摘。”
长在低处的，拉过丫枝，手到擒来；生在高处的，抬来长梯，放下长绳，才能摘到。一串串、一簇簇，红皮黄瓤，亮如水晶；
形似玛瑙，状如珍珠；皮薄如蝉翼，不忍揉捏。只须舌头轻抵，吐出果核，果肉顷刻间柔软化渣，清香甘冽，回味甜蜜……
最为美妙的是一场夜雨过后的早晨，捋下一把沾满雨珠儿的恩桃儿，一起送进嘴里，大口咀嚼，汁水满溢，神清气爽。
这么水灵灵、红彤彤的恩桃儿哪里有？
这么水灵灵、红彤彤的恩桃儿哪里有？
当然是泸定了。
泸定恩桃儿最早从哪里来？
据老一辈人讲，是田坝一户邓姓人家祖上在民国年间从汉源引进的，慢慢发展开来：田坝、杵坭、德威、得妥……
今天，恩桃儿是棵摇钱树。好多农家乐都打出了恩桃儿招牌：赏花、吃果，观景娱乐。
每年总是红恩桃儿一马当先红了起来，再往后，枇杷、桃儿、杏儿、梨儿就一溜儿地成熟起来。
早春时节，就吃上了当地应季水果红恩桃儿。
走吧！携家人、约朋友，带上你家的桶桶、筲箕、盆子、篾筐筐、竹篼篼儿，找个空闲，去农家乐里摘恩桃儿、吃恩桃儿。
看你一口能吃好多颗！
帮家乡宣传一哈，“红樱桃之乡” 泸定县杵坭乡， 将于今年4月21日举行第八届“红樱桃节”，到时候，排排坐吃果果，欢迎各位朋友前来品尝！
请欣赏 : 《杵坭山歌樱桃红》
杵坭樱桃红
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