我虽不是一个合格的吃货,但我在吃货的这条路上也探索了多年,我享受烹饪带来的快乐,更享受我的付出能给家人带来认可。最近迷恋上了麻辣冷吃,麻辣鲜香的感觉真的是令人欲罢不能,这些菜仿佛被辣椒注入了灵魂,吃上一口就根本停不下来,就连平时一口辣椒都不敢吃的爱人,也慢慢的接受并爱上了辣椒的味道。
选好你想吃的食材,荤的比如牛肉、鱿鱼、掌中宝,素的比如蘑菇、芸豆、金针菇。准备香叶、八角、葱、姜、料酒、盐、糖。将肉类食物提前腌制,锅内倒油,加入郫县豆瓣、火锅底料、少许料酒和海鲜酱油,倒入腌好的食材,少许清水,加入糖,大火收汁加入干辣椒、芝麻、孜然。OK,搞定。 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃 辣的爽、教你轻松搞搞定麻辣冷吃
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