不知道从什么时候起，吃海参的人越来越多。以前大多数是上了年纪的老人吃，现在吃海参的人也越来越年轻，不论是中壮年还是青少年，只要有条件并且认可海参的，基本都会吃点海参来补补身体。
图：海参
以前，海参是高端营养品，但随着人民生活水平普遍提高，养生保健等行业又纷纷兴起，海参等保健品也重新受到了重视。
图：海参
那么，为什么要吃海参呢？今天我们就来梳理一下吃海参的各种理由。
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随着社会生活和工作压力不断加大，城市白领“体虚体弱”、“亚健康”状态已经成为一种普遍现象，因此，很多人都会选择吃海参来补充精力，因为海参能明显改善身体素质，增强体质，改善过劳人群的亚健康状态。
图：海参
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海参的主要成分是蛋白质，尤其是能提高细胞活力的胶原蛋白，同时还含有丰富的维生素、微量元素以及海参独有的特殊营养物质。科学研究表明，海参中含有的营养成分多达50多种。
图：海参
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中国有句俗话，药补不如食补。传统中医认为，海参有补肾益精、益气养血等作用，适当使用海参能促进细胞再生及损伤修复，还能提高人体免疫力、增强体质，从而达到保养身体，增强活力的作用。
图：海参
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多吃海参，不仅能在冬天预防感冒等多种呼吸道疾病，还能促进机体细胞的再生和受损后的修复，海参中所含有的DHA还能促进青少年大脑的生长发育。同时，海参中含有胶原蛋白，脂肪、胆固醇和糖类含量较低，所以经常吃海参也能美容养颜、抑制血栓形成。
图：海参
越来越多的人学会为身体健康投资，而海参的滋补保健作用也受到了消费者的欢迎，作为一种四季皆宜的天然食品，坚持吃海参自然是极好的。
图：海参
来源：哈仙岛小魏家海参（公众号：xiaowei_6889）
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