食堂怎么选?
先找肉蛋鱼类:比如青椒肉丝,西红柿炒鸡蛋,鱼头豆腐汤,土豆牛腩,卤鸡腿,红烧排骨,红烧鸡块之类的。
再找蔬菜类: 先找各种豆类,然后是炒各种时蔬;做法优选蒸菜。
最后找优质碳水:炒土豆丝,红薯紫薯,玉米,南瓜,芋头,山药,莲藕,绿豆汤。
有些菜不能点:茄子不能点,吸油太大;宫保鸡丁不要点,油和糖太多;辣子鸡丁之类的油炸食物不要点。
最后带瓶醋:所有的菜涮醋。
外卖怎么点?
酸菜鱼系列:可加豆皮等;
麻辣烫系列:最好是番茄口味,不要选麻酱:
酱大骨系列;
轻食系列:点轻食吃不饱的话建议加份肉或超市买个鸡腿;
羊肉系列:手抓羊肉,羊汤,羊排;
鸡汤系列:大鸡腿加鸡汤;
洋快餐系列:SUBWAY少酱,肯德基的奥尔良系列去皮,麦当劳巨无霸一半面包少酱;
大盘鸡系列;
凉拌菜系列:超市;
卤味系列:超市;
关东煮系列:便利蜂、711等;
聚餐怎么吃?
火锅:
呷浦呷浦不要选麻酱;
潮汕牛肉火锅选海鲜汁加芹菜;
重庆火锅如果一定要选香油蒜泥,油脂过量,每周一次;
老北京火锅最多选三分之一碗麻酱加汤;
串串香涮醋;
冷锅涮醋;
日料:
各种鱼生;
牛排羊排;
烤虾、鱼头;
铁板蔬菜;
寿司(限三四个);
麻辣:
麻辣香锅;麻辣小龙虾;干锅牛蛙;烤鱼;油脂过量,每周一次;主要是饮品的选择,不要啤酒,要苏打水。
烧烤:
巴西烧烤,推荐;
撸串,用馒头吸油;
韩式烤肉,用面包吸油;
不要啤酒,要苏打水。
海鲜:
蒸锅海鲜;海鲜自助;除了控制饱腹感,菜品很少有违禁品。
川湘:
典型菜品:水煮鱼、水煮肉片,毛血旺,剁椒鱼头,小炒肉;涮醋可点。
粤菜:
海鲜,卤水和煲汤。
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