#美食#大家基本都吃过炒面吧?炒面大部分都是用鸡蛋或者肉丝、火腿肠、包菜、青椒、芹菜炒的,像我这样用红烧肉炒的估计不太多。
切成丝的包菜提前用盐水杀一下,这样炒出来比较脆,红烧肉是提前做好的,炒的时候还放了绿豆芽,番茄酱,一点油泼辣椒。
红烧肉的炒面,味道非常香浓,真的是肥肉不腻瘦肉不柴,加上蔬菜的清香,虽然看着也是很简单的家常饭,但用心做出来的就非常好吃。
气温又回升了,上班的地方,大楼外的银杏树叶一片亮黄,在夕阳余晖中散发着淡淡的温暖。
(以上美食碎碎念记录于2022年10月)
#美食#大家基本都吃过炒面吧?炒面大部分都是用鸡蛋或者肉丝、火腿肠、包菜、青椒、芹菜炒的,像我这样用红烧肉炒的估计不太多。
切成丝的包菜提前用盐水杀一下,这样炒出来比较脆,红烧肉是提前做好的,炒的时候还放了绿豆芽,番茄酱,一点油泼辣椒。
红烧肉的炒面,味道非常香浓,真的是肥肉不腻瘦肉不柴,加上蔬菜的清香,虽然看着也是很简单的家常饭,但用心做出来的就非常好吃。
气温又回升了,上班的地方,大楼外的银杏树叶一片亮黄,在夕阳余晖中散发着淡淡的温暖。
(以上美食碎碎念记录于2022年10月)
本文标题:2022年,我在百家号里的美食碎碎念之一百九十
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